Cumi goreng tepung crispy. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy.
Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat.
Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi goreng tepung crispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi goreng tepung crispy:
- Ambil 1 kg cumi (potong cuci kasih perasan jeruk nipis).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt vetsin.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
- Sediakan 1 sdm saos tape.
- Ambil secukupnya tepung bumbu.
- Ambil secukupnya tepung kanji.
- Siapkan secukupnya susu bubuk vanila.
- Sediakan 2 butir telur ayam (kocok lepas).
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Risol mayo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Seafood menjadi salah satu makanan favorit di dunia, tak terkecuali negara kita. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate.
Cara menyiapkan Cumi goreng tepung crispy:
- Bersihkan cumi. Buang tintanya. Cuci. Potong2. Kasih perasan jeruk nipis supaya tidak amis..
- Masukkan 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1 sdt vetsin, 1 sdt penyedap, 1 sdm saos raja rasa, 1 sdm saos tape ke dalam cumi tadi. Aduk rata. Masukkan telur kocok. Aduk rata..
- Campur tepung bumbu, tepung kanji, dan susu bubuk. Perbandingan 5 : 1 : 1. Aduk rata. Masukkan cumi satu persatu ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata. Goreng dengan minyak panas..
- Teksture kulit tepung terasa garing, dan tekstur daging cumi terasa empuk lembut tidak alot. Lebih nikmat di sajikan hangat-hangat bersama lalapan dan sambal matah..
- Resep ini menghasilkan kurleb 2 piring penuh cumi goreng tepung..
Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Bagi teman teman yang hobi makan seafood, pastinya sudah mencoba dan merasakan kelezatan resep cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih yang satu ini. Tidak hanya dijadikan cemilan, cumi goreng atau juga biasa dikenal dengan calamari ring tepung ini juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau juga saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :