Nastar Ny. Liem. Salah satu resep nastar yang sangat ingin saya coba adalah yang terdapat di buku resep Ny. Walau sebenarnya resep nastar yang pernah saya posting sebelumnya cukup lezat dalam arti lumer dan lembut di mulut dengan rasa susu yang kuat, namun terkadang tampilannya menjadi kurang sesuai dengan yang saya inginkan. Kalau biasanya saya selalu membuat nastar memakai resep favorit dari NCC, kali ini saya mencoba resep dari Ny.
Di saat Lebaran, kue nastar adalah salah satu kue kering yang menjadi sajian spesial. Bisa dibilang kue yang wajib harus ada sebagai hidangan tamu saat hari raya lebaran. Kue yang berisi selai nanas dengan tekstur yang lembut dan legit membuat.
Lagi mencari inspirasi resep nastar ny. liem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar ny. liem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu resep nastar yang sangat ingin saya coba adalah yang terdapat di buku resep Ny. Walau sebenarnya resep nastar yang pernah saya posting sebelumnya cukup lezat dalam arti lumer dan lembut di mulut dengan rasa susu yang kuat, namun terkadang tampilannya menjadi kurang sesuai dengan yang saya inginkan. Kalau biasanya saya selalu membuat nastar memakai resep favorit dari NCC, kali ini saya mencoba resep dari Ny.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar ny. liem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar ny. liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar ny. liem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Ny. Liem menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Ny. Liem:
- Gunakan 75 gr wisjman butter.
- Siapkan 50 gr hollman butter.
- Siapkan 125 gr royal palmia.
- Ambil 1 butir telur utuh.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 100 gr gula halus.
- Siapkan 40 gr susu bubuk.
- Siapkan 450 gr tep serbaguna.
- Ambil sejumput vanili bubuk.
- Sediakan Bahan olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm SKM.
- Sediakan 1-2 tetes pewarna kuning tua (opsional).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kampung ungkep kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep ini cocok banget bagi yang suka nastar klasik nan renyah,selamat mencoba dan jangan lupa untuk like dan subscribe channel kami untuk mendapatkan update. Langkah pertama mengkocok dan mencampur gula, telur, margarin dan bater sampai menjadi pucat. Kemudian, masukan tepung terigu dan susu bubuknya, sambil diayak dan aduk-aduk dengan sepatula sampai adonan merata dan bisa dibentuk. Jika adonan sudah bisa dibentuk, ambil sedikit dan pipihkan da nisi dengan selai nanas.
Cara membuat Nastar Ny. Liem:
- Kocok butter, margarine, gula halus dan kuning telur menggunakan whisk sampai pucat.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak lalu aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur rata (jangan mengaduk terlalu lama dan kencang karena dapat menyebabkan nastar menjadi keras).
- Ambil sedikit adonan nastar (saya 6gr), pipihkan lalu isi dg selai nanas yg sdh dibulat2kan sebelumnya (4gr) dan bulatkan sampai permukaan nastar halus.
- Tata nastar yg sdh dibulatkan2 di atas loyang. Loyang tdk perlu diolesi margarine atau dialasi baking paper.
- Panggang nastar selama 15 menit dg suhu 160 derajat. Keluarkan nastar dari oven lalu dinginkan.
- Setelah nastar dingin, olesi permukaan nastar dg bahan olesan menggunakan kuas yg halus. Nastar diolesi sebanyak 3x.
- Setelah semua nastar diolesin, panggang lagi nastar di selama 15 menit lagi dg suhu 150 derajat, atau tgt oven masing2..kalau saya menggunakan oven tangkring.
- Tata nastar di dalam toples masing2.
Jual Nastar Original Kue Kering Legendaris Ny. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Liem) sebagai tenaga pengajar sekaligus pengelola Kursus Ny. Liem yang secara khusus memberikan pendidikan/pengajaran tentang Tata Boga, yang diprakarsai oleh Ny.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :