Ayam kampung ungkep kecap. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) ayam potong • daun salam • daun jeruk (boleh skip) • serai • lengkuas • minyak goreng • air kelapa tua (opsional; air putih) • serutan gula jawa Bahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar.
Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep.
Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan.
Macam masak lemak tapi kuahnya pekat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kampung ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung ungkep kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung ungkep kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) ayam potong • daun salam • daun jeruk (boleh skip) • serai • lengkuas • minyak goreng • air kelapa tua (opsional; air putih) • serutan gula jawa Bahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kampung ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung ungkep kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kampung ungkep kecap:
- Ambil 1 kg ayam kampung.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan Ketumbar secukup nya.
- Siapkan Merica secukup nya.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Asem gandis.
- Ambil Air.
- Ambil Kecap.
- Ambil Penyedap rasa (royco).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep # 172 Semur daging sayur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je. Ni RASA kongsikan resipi supaya hidangan ni kekal sepanjang zaman. IKLAN AYAM MASAK UNGKEP BAHAN-BAHAN […] Ayam Ungkep. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari.
Cara membuat Ayam kampung ungkep kecap:
- Halus kan semua bumbu, kecuali daun jeruk daun salam sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya.
- Setelah itu masukan ayam dan diberi air, tunggu hingga ayam nya empuk dan air nya menyusut.
- Setelah air nya mulai menyusut tuangkan kecap dan tunggu sebentar agar meresap kecap nya.
- Dan jadi deh, siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat, selamat mencoba bunda 😊.
Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Ayam ungkep "katanya enak" adalah industri rumah tangga yang menjual sajian makanan olahan unggas berbahan dasar ayam yang dikemas dalam bentuk frozen. Diungkep dengan bumbu rempah berkualitas dan menjaga kebersihan proses pengolahan sehingga cocok menjadi menu hidangan keluarga yang lezat dan higienis. Tidak hanya menjual ayam ungkep yang sudah. Kecilkan api dan masak terus dengan posisi wajan tertutup (ungkep).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kampung ungkep kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :