Cookies.
Lagi mencari ide resep cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cookies menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cookies:
- Sediakan 125 gr Terigu untuk Roti (Cakra Kembar).
- Ambil 95 gr Terigu serba guna (Segitiga Biru).
- Sediakan 200 gr Brown Sugar (Gula Palem).
- Ambil 100 gr Gula Putih.
- Ambil 220 gr Margarine.
- Ambil 1 butir Telur.
- Sediakan 1 butir Kuning Telur.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 2 sdt Vanilla Extract.
- Sediakan 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan 100 gr Choco Chips.
- Siapkan 100 gr Coklat Kotak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cookies:
- Cairkan mentega dalam panci di atas kompor dengan api kecil sampai emas kecoklatan, angkat dinginkan, tuang ke dalam wadah sampai 1 cup / 235ml, jika kurang bisa di tambah air, mixing bersama telur, gula, garam dan vanilla extract sampai lembut.
- Siapkan bahan kering, ayak tepung dan baking powder ke dalam adonan, campur kembali sampai tepungnya tidak kelihatan, masukan coklat, aduk rata memakai spatula, jangan terlalu banyak di aduk, bentuk bulat, simpan dalam kulkas selama 1 jam.
- Letakan dalam loyang, beri jarak, panggang dalam oven panas 180 Celcius, selama 15 menit, angkat dinginkan dahulu agar mengeras, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :