Sate Lilit Tuna. Balinese Tuna Satay (Satay Lilit) This Balinese-style tuna satay is adapted from Janet De Neefe's Fragrant Rice. Get the recipe for Balinese Tuna Satay (Satay Lilit) » Todd Coleman This. Put all the ingredients in your food processor (spices first and add tuna) and process into a fine paste.

Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak Clover dengan tema minggu ini "Aneka Kuliner Nusantara", ide tema dari Teh Imas Halwati. Sate lilit is commonly made from tuna but any oily fish will work fine and we've found the mixture below to be the most reliable for us. Campur dengan bumbu halus, tepung dan telur.

Sedang mencari inspirasi resep sate lilit tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Balinese Tuna Satay (Satay Lilit) This Balinese-style tuna satay is adapted from Janet De Neefe's Fragrant Rice. Get the recipe for Balinese Tuna Satay (Satay Lilit) » Todd Coleman This. Put all the ingredients in your food processor (spices first and add tuna) and process into a fine paste.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Tuna menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Lilit Tuna:

1. Gunakan 250 gr Ikan Tuna fillet.
2. Siapkan 3 sdm Kelapa Parut (me skip).
3. Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas.
4. Ambil Secukupnya Garam, kaldu jamur, lada bubuk.
5. Siapkan 9 Batang Serai untuk tusuk sate.
6. Ambil Bahan Halus.
7. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
8. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
9. Sediakan 2 Butir Kemiri.
10. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Halus.
11. Gunakan 2 cm Kunyit.
12. Sediakan 1 cm Jahe.
13. Ambil 1 cm Kencur.
14. Gunakan 2 cm Lengkuas.
15. Sediakan 4 lembar daun Jeruk (buang tulangnya).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kuah Ayam Kecap + Telor Ceplok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Aduk rata hingga jadi adonan agak padat. Kepal-kepal adonan ke batang serai atau bambu secukupnya. Olesi sate dengan minyak, panggang sate hingga matang atau kecokelatan. Sate lilit tuna siap sajikan dengan sambal matah.

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Tuna:

1. Haluskan bumbu halusnya.
2. Kukus ikan tuna lalu hancurkan dan haluskan.
3. Tambahkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya. Aduk rata.
4. Bersihkan batang serai dan potong sama panjang.
5. Kepalkan adonan dengan tusuk serai. Kisaran 1 sdm.
6. Panggang di teplon yg sudah di panaskan dengan api kecil ya. Bolak balik ke semua sisi hingga matang. Selamat mencoba.

Nah, khusus untuk sate lilit Klungkung, biasanya daging yang digunakan untuk membuatnya adalah daging ikan tuna. Rasanya tentu lebih kaya dan juga nikmat. Sate lilit Klungkung enak disantap bersama nasi hangat dan juga sambal matah. Tak hanya itu, sate lilit ini juga disajikan bersama dengan sate tuna dan juga pepes tuna. However this Bali Sate Lilit is the specialty of Bali Island in Indonesia, and is made a bit different than what you might expect.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :