Ayam Pop Lado Ijo. Assalamu'alaikum , masak apa hari ini? Bikin ayam pop yuk, kesukaaan bangett kalo lagi makan di RM padang , pasti akuu cari ayam pop atau tanbunsu. Oh ya ayam pop ini berasal dari bukit tingggi yaa , konon pelopornya adalah RM Family di Bukit Tinggi , Alhamdulilah.
Saya pindah ikut suami kekawasan bali utara , ada tapi kurang enak blas jauh sekali dari rasa khas masakan padangnya. #RumahMakanMersi #NugrahasFamily #NasiPadang Pertama kali makan diluar sejak pandemic Rumah Makan Padang Mersi Lokasi di Ruko sebelum RSUD Cibinong Bogor Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop lado ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop lado ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum , masak apa hari ini? Bikin ayam pop yuk, kesukaaan bangett kalo lagi makan di RM padang , pasti akuu cari ayam pop atau tanbunsu. Oh ya ayam pop ini berasal dari bukit tingggi yaa , konon pelopornya adalah RM Family di Bukit Tinggi , Alhamdulilah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop lado ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop lado ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop lado ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop Lado Ijo memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop Lado Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan potong 4.
- Gunakan 500 ml air kelapa.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 barang sereh memarkan.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil Lado Ijo :.
- Ambil 10 cabe hijau.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 2 iris jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mi goreng enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam pop punya sambal yang agak berbeda dari kebanyakan sambal khas masakan minang. Resep ayam pop tidak ditemani sambal lado hijau atau lado merah yang menggugah selera itu, tapi sambal khasnya sendiri yang tidak digoreng. Lihat juga resep 🐤Ayam Lado Hijau (asli padang) enak lainnya. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Lado Ijo:
- Tuang bumbu halus kedalam panci, tambahkan ayam pejantan, dan air kelapa, lalh masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan garam..
- Lalu tutup panci dan masak sampai air asat yahh, jima sudah asat, angkat lalu tiriskan..
- Goreng ayam pop sebentar aja yah, lalu angkat dan tiriskan, makan ini aja udah enak banget loh..
- Rebus sebentar cabe hijau, lalu angkat dan ulek dengam bawang merah dan garam. Tumis sebentar dan tambahkan jeruk nipis, lalu hidangkan diatas ayam pop..
- Jadi deh ayam pop lado ijo nyaa. Bikin yukk, kalau bumbu nya mau dipakai gula silahkan aja yahh, kalau di masakan padang, memang tanpa Gula yahh, karena ayam nya sudah manis dari air kelapa..
Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Lado Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :