Cilok Goreng; kenyal dan gurih. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah.
Masukkan cilok yang sudah di rebus tadi ke dalam adonan terigu. Kemudian gulingkan cilok ke tepung panir kering. Tunggu beberapa menit agar tepung panir menempel dengan baik serta cilok pun siap untuk di goreng.
Anda sedang mencari ide resep cilok goreng; kenyal dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng; kenyal dan gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng; kenyal dan gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok goreng; kenyal dan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok goreng; kenyal dan gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Goreng; kenyal dan gurih menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Goreng; kenyal dan gurih:
- Ambil 6 SDM tepung tapioka/kanji.
- Gunakan 5 SDM tepung terigu.
- Ambil 1 SDM tepung ketan putih(bisa dilewat).
- Siapkan 1 SDM udang rebon kering, tumbuk jika ukuran besar.
- Siapkan 1,5 SDM kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1 SDM daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 SDM daun seledri, iris tipis.
- Ambil 200 ml air panas.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica pedas manis asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama cocolan saus atau mayones. Cara Membuat Cilok Goreng: Langkah pertama buat terlebih dahulu saus kacang-nya dengan memasukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, cuka, gula pasir air bersih serta garam dapur kedalam sebuah wadah. Kemudian letakkan diatas kompor yang menyala sambil diaduk hingga tercampur rata, masak terus hingga saus mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goreng; kenyal dan gurih:
- Semua bahan disiapkan, kemudian dalam wadah bahan-bahan kering dicampur dan diaduk rata. Kemudian air ditambahkan sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk..
- Setalah itu adonan diuleni sampai bisa dibentuk, kemudian dibentuk bulat seukuran biji pala hingga habis..
- Dalam panci didihkan air, ditambah 2 SDM minyak dan 1 sdt garam dengan api besar. Minyak bertujuan supaya cilok tidak lengket saat matang, sedangkan garam supaya air cepat mendidih. Setelah air mendidih kecilkan api lalu cilok mentah kemudian dimasukan, masak cilok hingga mengapung (berarti matang) kemudian bisa diangkat..
- Disiapkan tusuk sate, kemudian cilok yang sudah matang bisa ditusuk, satu tusuk sate diisi 4 buah cilok atau sesuaikan..
- Kemudian minyak dipanaskan, cilok yang sudah ditusuk lalu digoreng hingga kecoklatan dan krispi..
- Terakhir, cilok disajikan dengan mayonise dan saus cabe atau saus tomat. Yum... Joy... 👌👌👌👌👌👌👌👌👌.
Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is usually. Cara Membuat Cilok Goreng Crispy Panir - Awal adanya ide posting cilok goreng crispy ini berawal dari postingan temenku yang bernama Nur Azizah. Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok goreng; kenyal dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :