Cumi Asin sambel Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambel ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asin sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin sambel Ijo memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin sambel Ijo:
- Sediakan 150 gr cumi asin kering-rendam dan cuci pake air panas, tiriskan.
- Gunakan 2 siung bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang batang nya.
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 sdm cabe ijo giling.
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur Dadar Otak Kambing Gurih yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cumi Asin sambel Ijo:
- Siapkan bahan.
- Goreng cumi setengah matang, sisihkan, iris semua bumbu.
- Tumis bawang merah sampai matang, masukkan bawang putih dan bumbu lainnya, tumis sampai matang.
- Masukkan cumi asin, tomat, garam, aduk rata, masak sebentar. Matikan api..
- Hidangkan hangat. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :