Tongseng Rica Ayam Kampung. Siapa tau bisa untuk menu berbuka teme-temen nanti kan yaa. hehe. Resep yang mau aku share hari ini " Tongseng Ayam Kampung Rica ". Sebenarnya banyak jenis tongseng ayam sih, mulai dari tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa.

Simak resep tongseng daging ayam kampung goyang selera berikut ini hingga tuntas. Rica rica kepala nya twonjooooooo 👍👍👍👍👍. Tongseng ayam kampung asli pak antok.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng rica ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng rica ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapa tau bisa untuk menu berbuka teme-temen nanti kan yaa. hehe. Resep yang mau aku share hari ini " Tongseng Ayam Kampung Rica ". Sebenarnya banyak jenis tongseng ayam sih, mulai dari tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng rica ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng rica ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Rica Ayam Kampung menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Rica Ayam Kampung:

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Sediakan 5 potong ayam kampung beserta ati ampelanya / sesuai selera.
3. Sediakan Bahan Uleg.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 biji cabe keriting.
7. Siapkan 2 biji kemiri utuh.
8. Ambil Bahan Geprek.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Sediakan Iris Bahan.
11. Gunakan 2 buah tomat ukrn sedang.
12. Ambil 2 biji daun salam.
13. Gunakan 2 biji daun jeruk.
14. Sediakan Sesuai selera bawang bombay.
15. Sediakan Sesuai selera bawang prei.
16. Gunakan Bahan Utuh.
17. Sediakan Cabe rawit (saya 2 biji).
18. Sediakan Bahan Bubuk.
19. Ambil Sesuai selera Ketumbar bubuk.
20. Ambil Sesuai selera Lada bubuk putih.
21. Sediakan Sesuai selera Penyedap rasa bubuk (saya pkai royko).
22. Ambil Secukupnya garam.
23. Siapkan Secukupnya gula.
24. Gunakan Bahan Pelengkap.
25. Sediakan 1/4 Kol.
26. Gunakan Secukupnya Minyak Wijen.
27. Gunakan Secukupnya Kecap Asin.
28. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
29. Siapkan Air (sekitar 650ml).
30. Ambil 1/2 sdm margarin.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kolak Pisang dan Biji salak ubi ungu🍠🍌 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Depan lapangan karang kota gede Indonesia. Make sure your information is up to date. Plus use our free tools to find new customers. Tongseng pun berisi ayam kampung, bukan daging kambing.

Langkah-langkah membuat Tongseng Rica Ayam Kampung:

1. 5 potong ayam kampung beserta ati ampela rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan zat2 yg mengendam di dlm ayamnya. Nantinya airnya dibuang ya.
2. Siapkan "bahan uleg", kupas kulitnya terus goreng sebentar setelah itu uleg sampai halus..
3. Untuk Serai, saya potong jd 3 lalu saya geprek. Kalau saya, serai+daun salam+daun jeruk saya geprek kasar dg bumbu uleg nya.
4. Siapkan "bahan iris" ke wadah..
5. Setelah semua bahan uleg, geprek & iris siap, panaskan minyak di wajan agak besar, tumis "bahan uleg" hingga harum lalu masukkan serai, daun salam, & daun jeruk. Setelah harum, masukkan ayam yg sudah direbus, tumis hingga ayam terlumuri bumbu, setelah itu masukkan air. Setelah terendam air, masukkan "bahan bubuk" & "bahan pelengkap (kecuali kol)", tutup wajan dan tunggu hingga sekitar 1 jam agar ayam empuk. Kalau saya, ketika air mulai meresap pd menit ke sekian, saya tambahi lagi airnya..
6. Pokoknya rebus ayam+bumbu2nya minimal 1 jam biar ayamnya bener2 empuk, lumer & meresap bumbunya. Setelah lebih dr 1 jam, saya masukkan KOL nya & margarinnya, aduk ratakan dg bumbu, 3 menit kemudian angkat, biar kol nya masih krenyez krenyez. Saya sajikan dengan sedikit berkuah, kalau mau ga berkuah ya silakan 😉.

Bagi penggemar tongseng yang takut 'rapor' kolesterolnya merah, tempat ini telah lama menjadi alternatif yang menyenangkan. Keesokan siang, rasa penasaran femina lekas terobati lewat sajian kesohor ini. Kuah kuning kecokelatan, daging ayam, dan kol yang menyembul dalam kuahnya. Ayam kampung dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari rica-rica, gulai, tongseng, soto dan masih banyak lagi. Jika Anda sedang ingin memasak ayam kampung, tak ada salahnya untuk mencoba beberapa resep di bawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :