Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]. Masukkan ayam goreng dan kacang tanah, kemudian aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen. Itulah cara mudah untuk membuat dakgangjeong atau ayam goreng ala Korea yang lezat.

Resep DAKGANGJEONG Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken. Yang suka dengan Korean food, Mungkin pernah makan atau pun masak DAKGANGJEONG Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken/Ayam Goreng pedas manis ala Korea 😁dooonnggg. Resep ini saya dapat dari web www.maangchi.com Tapi sedikit.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng berbumbu [dakgangjeong] yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng berbumbu [dakgangjeong] yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan ayam goreng dan kacang tanah, kemudian aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen. Itulah cara mudah untuk membuat dakgangjeong atau ayam goreng ala Korea yang lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng berbumbu [dakgangjeong], mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng berbumbu [dakgangjeong] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng berbumbu [dakgangjeong] sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]:

1. Ambil 200 gr Dada ayam.
2. Gunakan 250 gr Tepung terigu serbaguna.
3. Sediakan 1 bj Bawang putih cincang halus.
4. Sediakan Minyak goreng [secukupnya].
5. Sediakan Saos tomat; saos sambal; cabai bubuk; garam [secukupnya].
6. Ambil 4 sdm Gula pasir atau madu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Banana Oatmeal Cookies yang Enak Tips Anti Gagal

Put the chicken in a bowl and mix with salt, ginger, and ground black pepper by hand. Squeeze each wing to press the coating to it tightly. Heat a large non-stick skillet or wok over medium high heat. Dakgangjeong (닭강정) adalah ayam goreng garing yang di salut dengan campuran sos sticky, manis dan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]:

1. Potong daging ayam bentuk dadu atau sesuai selera. Untuk bagian ayamnya saya rasa bisa apa saja ya, yang penting boneless.
2. Sisihkan 5sdm tepung beri sedikit air untuk dicairkan dan campurkan bawang putih cincang dalam adonan tepung. Kemudian siapkan tepung terigu di tempat terpisah..
3. Masukkan daging ayam ke adonan tepung cair kemudian balurkan ke tepung kering untuk kemudian digoreng crispy. Usahakan padatkan ayamnya tepung kering agar tidak banyak tersisa dalam minyak gorenghya..
4. Setelah adonan ayam crispy selesai, siapkan minyak goreng untuk menggoreng. Goreng dengan api sedang sampai ayam berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan..
5. Siapkan tempat memasak lainnya. Masukkan 4sdm air dan gula pasir/madu sampai mengental. Kemudian masukkan saos tomat+saos sambal+cabai bubuk+garam [secukupnya/sesuai selera]. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing..
6. Setelah dirasa pas. Kecilkan api kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng crispy tadi ke bumbu ratakan dan siap disajikan..

Secara tradisional di buat dengan potongan seekor ayam yang di potong kecil. Ada gak yang buat cuma menggunakan kepak ayam. Ayam goreng yang satu ini punya tekstur yang crunchy dengan taburan kacang tanah. Masukkan potongan ayam ke campuran garam, jahe, dan lada bubuk. Untuk membuat saus, tumis bawang putih dan cabai merah kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :