Ayam Pop Gurih. Kostenlose Lieferung möglich Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih Enak dan Gurih Menggugah Selera Bahan dan Bumbu Ayam Pop. Pada umumnya bumbu ayam pop tidak menggunakan kunyit / kunyit. Jadi warnanya putih pucat seperti opor atau ayam rebus sederhana.

Sedang mencari ide resep ayam pop gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop Gurih memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop Gurih:

1. Sediakan 1 kg ayam, bersihkan, marinate dgn garam dan air jeruk nipis.
2. Sediakan 500 ml air kelapa (Hydro coco).
3. Sediakan Sejempol jahe, iris, geprek.
4. Gunakan Sejempol lengkuas, iris, geprek.
5. Ambil 6 lbr daun jeruk.
6. Siapkan 5 lbr daun salam.
7. Sediakan 2 batang serah, geprek.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Ambil 1 sdm margarin.
10. Gunakan 1 bh jeruk nipis ambil airnya.
11. Sediakan Bumbu Halus:.
12. Ambil 7 bawang merah.
13. Siapkan 4 bawang putih.
14. Gunakan 3 kemiri sangrai.
15. Gunakan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Ayam Lemonilo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Yang membuatnya gurih adalah penggunaan air kelapa dalam resep ayam pop. Itulah kunci sukses bikin ayam pop yang enak dan empuk, jadi jangan lewatkan air kelapa ya. Semoga bermanfaat Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ayam pop memiliki warna putih pucat ketika selesai dimasak.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop Gurih:

1. Bilas ayam yang sudah dimarinasi, tata semua daun dan rempah didasar wajan, lalu letakkan potongan ayam kemudian tuang bumbu halus dan air kelapa, aduk rata. (Di resep asli, bumbu halus ditumis terlebih dahulu).
2. Beri tambahan garam dan kaldu bubuk, kemudian tutup dan masak hingga air kelapa menyusut ±45-60 menit..
3. Setelah bumbu meresap dan air kelapa menyusut, angkat dan tiriskan ayam, lalu panaskan minyak kemudian tambahkan margarin, goreng ayam sebentar saja ±10 detik disetiap sisinya.. Angkat dan sajikan dengan sambal Lado ijo..

Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Biasanya olahan ayam yang satu ini menggunakan racikan bumbu ungkep dengan campuran air kelapa, ayamnya pun dimasak tanpa menggunakan kulitnya. Dan rasanya pun mungkin cukup asin dari segi bumbu marinasi atau bumbu ungkepnya. Merdeka.com - Ayam pop merupakan salah satu hidangan Nusantara yang berasal dari Sumatera Barat. Hidangan ini mirip seperti ayam goreng biasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :