Mangut Ikan Patin Kemangi. Padahal mangut ikan patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya. Resep Mangut Patin Kemangi. mangut patin yg saya buat kali ini sengaja tidak pedas karna untuk menu makan anak-anak. jika ingin pedas tinggal ditambah cabe di bumbu halusnya.
Apa rasanya jika gurihnya santan dan ikan asap bercampur dengan aroma kemangi yang khas? Yuk ikuti resep Mangut Ikan Kemangi untuk disajikan sebagai menu utama makan malam dirumah. Lihat juga resep Mangut pedas ikan patin enak lainnya.
Sedang mencari ide resep mangut ikan patin kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan patin kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Padahal mangut ikan patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya. Resep Mangut Patin Kemangi. mangut patin yg saya buat kali ini sengaja tidak pedas karna untuk menu makan anak-anak. jika ingin pedas tinggal ditambah cabe di bumbu halusnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan patin kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan patin kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan patin kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Patin Kemangi menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Patin Kemangi:
- Gunakan 1 kg ikan patin.
- Siapkan 1 papan Tempe, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 genggam Daun Kemangi, siangi cuci bersih.
- Sediakan 3 bh Tomat Hijau, potong sesuai selera.
- Siapkan 10 bh Cabe Rawit Hijau.
- Ambil 1 lt Air.
- Ambil 1 sch Santan Instan (me : Kara 65 ml).
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula Pasir.
- Sediakan 1 sch Royko (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 8 butir Bawang Merah.
- Sediakan 3 butir Bawang Putih.
- Siapkan 13 bh Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 9 bh Cabe Keriting.
- Gunakan 2 bh Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Biji Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jari Kencur.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Gunakan Bahan Geprek.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk, buang tulangnya.
- Gunakan 2 lbr Daun Salam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Jerit Ala-ala yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan ikan tuna, tomat hijau, dan belimbing wuluh. Masak sebentar sampai bumbu meresap, tambahkan kemangi. Menu mangut ikan ini sangat cocok dikonsumsi untuk hidangan makanan siang bersama nasi hangat. Bagi yang sedang mencari rekomendasi menu makanan siang, bisa mencoba beberapa resep mangut ikan berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Patin Kemangi:
- Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera (me : jadi 4 potong). Marinasi ikan dengan bumbu goreng ikan (garam, ketumbar serbuk, bawang putih serbuk; sesuai selera) (me : bumbu marinasi Desaku 1 sch) Diamkan kurleb 1 jam.
- Goreng ikan Patin sampai matang (jangan terlalu kering).
- Panaskan minyak goreng, tumis Bumbu Halus sampai harum, masukkan Bumbu Geprek. Tumis sampai layu.
- Masukkan air, campur rata. Masukkan tempe, tunggu sampai air mendidih dan tempe matang.
- Tambahkan Garam, Gula, dan Penyedap Rasa (me : Royco). Koreksi rasa. Masukkan ikan Patin goreng. Tunggu sampai kuah meresap.
- Masukkan Santan, Daun Kemangi, Tomat Hijau, dan Rawit Hijau. Campur rata. Tunggu sedikit layu.
- Dan Mangut Ikan Patin Kemangi siap dinikmati dengan Nasi Putih dan Kerupuk #lupakandiet hehehe.
Anda bisa menambahkan dengan potongan tomat segar dan daun kemangi untuk menambah aroma semakin nikmat. MANGUT IKAN NILA DAUN KEMANGIHalo guys. kembali lagi ke channel YouTube Mama ZZiHari ini aku masak mangut ikan nila daun kemangiIni rasanya gurih creamy dan. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek. Masak sampai mendidih, masukkan kacang panjang dan Tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Patin Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :