Udang goreng saus telur asin. Resep Udang goreng saus telur asin. Sebelumnya sempat buat versi cumi tapi belum berhasil. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.

Ahh. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman. Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia. Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Udang goreng saus telur asin. Sebelumnya sempat buat versi cumi tapi belum berhasil. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng saus telur asin menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng saus telur asin:

1. Gunakan 200 gram udang segar.
2. Gunakan 100 ml susu fullcream.
3. Siapkan 1 butir telur asin.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan secukupnya Tepung bumbu serbaguna.
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
7. Sediakan secukupnya Gula.
8. Ambil secukupnya Lada.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Gunakan 2 sdm margarin.
11. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu) yang Enak Tips Anti Gagal

Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng saus telur asin:

1. Cuci udang sampai bersih, kemudian masukkan air jeruk. Tunggu sekitar 10 menit.
2. Sambil menunggu udang. Kupas telur asin lalu potong sampai ukurannya menjadi sangat kecil/halus. Lalu potong halus bawang putih.
3. Panaskan margarin dengan api sedang. Jika sudah panas, tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Masukkan susu fullcream, aduk perlahan. Lalu masukkan potongan telur asin. Jika dirasa kurang halus, boleh dihaluskan dengan cara ditekan pelan menggunakan spatula. Kemudian tambahan gula, garam, dan lada. Jika sudah mengental, matikan api..
   
   
   
5. Jika sudah 10 menit, cuci kembali udang. Siapkan adonan basah (campuran air/telur dan tepung serbaguna), dan adonan kering..
6. Pertama masukkan udang ke adonan basah, kemudian adonan kering. Jika sudah, silahkan di masukkan ke minyak yang sudah siap untuk menggoreng. Jika udang sudah berubah warna menjadi keemasan atau kecokelatan, silahkan ditiriskan..
7. Hidangkan udang goreng tepung, lalu siram dengan saus telur asin di atasnya. Selamat mencoba😊.

Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol. Creamy shrimp salted egg (udang goreng telur asin) telur asin yg sudah matang, pilih yg merah isinya (hancurkann pakai garpu) • udang (buang kepala dan kulit, bersihkan punggung, sisakan ekor) • jeruk nipis • garam • telur ayam, kocok lepas • tepung maizena • baking powder • minyak untuk menggoreng. KOMPAS.com - Ayam atau ikan goreng tepung saus telur asin, beberapa tahun belakangan menjadi tren di kalangan masyrakat Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :