Ayam Geprek Pedes.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Pedes menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedes:
- Gunakan 4 potong ayam.
- Gunakan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk, garam dan lada.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak jagung (minyak goreng).
- Siapkan Sambal Geprek.
- Gunakan 6 buah cabe.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt gula tropicana slim (atau gula pasir).
- Siapkan Secukupnya garam, lada.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pedes:
- Bikin sambal : rebus/goreng cabe dan bawang putih sebentar. Tiriskan lalu diulek hingga halus. Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk rata lalu sisihkan..
- Taburi ayam dengan garam, lada dan bawang putih..
- Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih, garam dan lada..
- Ambil 3 sdm campuran tepung, tambahkan air. Kekentalan sedang (tidak terlalu cair).
- Celupkan ayam di tepung basah lalu ke tepung kering. Ulangi 3 kali dan langsung goreng di minyak panas. Tiriskan ayam yang sudah matang..
- Geprek ayam goreng nya di cobek, ratakan sambal ke ayam. Selamat makan enak 🍗🍗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :