Sayur Asem segar.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem segar memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem segar:

1. Siapkan 2 lembar daun salam.
2. Siapkan 6 buah melinjo.
3. Sediakan 1/2 buah Pepaya muda.
4. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
5. Gunakan 2 cabai hijau besar.
6. Siapkan 4 SDM gula pasir.
7. Siapkan 1 buah jagung manis (bagi 4).
8. Ambil 1 buah Terong ukuran kecil.
9. Ambil 1 buah labu siam ukuran sedang.
10. Ambil 1 genggam daun melinjo muda.
11. Ambil 2 SDM kacang tanah.
12. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
13. Ambil 3 SDM air asam.
14. Ambil 1 liter air.
15. Sediakan 1 SDM Garam.
16. Sediakan Bumbu Halus:.
17. Gunakan 5 siung bawang merah.
18. Sediakan 4 siung bawang putih.
19. Ambil 4 butir kemiri.
20. Sediakan 2 buah cabai merah besar.
21. Gunakan 1 SDT terasi bakar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rica-rica Ayam Khas Manado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem segar:

1. Potong semua sayur sesuai ukuran pas..
2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan melinjo, kacang tanah, dan jagung. Rebus sampai semua bahan empuk..
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau. bumbui sayur asem dengan gula pasir, air asam jawa dan garam,.
4. Masukkan labu siam, pepaya muda, terong, kacang panjang dan daun melinjo. Masak sampai matang..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :