Risol mayo. A unique take on the typical rissole, an Indonesian deep fried pastry, this Risol Mayo is stuffed with mayonnaise, smoked beef, eggs and potatoes. It is a popular tea time snack made by wrapping the filling with a crepe-like skin and coating it with breadcrumbs for an added crunch. Test your cooking skills in this recipe - the reward is definitely worth it!
Membuat Risoles Mayonaise di rumah tidaklah sulit ya moms, cuma butuh beberapa bahan dapur umum serta peralatan seperti wajan datar anti lengket.
Oke deh, tanpa berlama-lama kita coba yuk membuat Risol Mayo dirumah aja.
Hanya dengan beberapa langkah dan resep ini, kalian sudah bisa membuat Risol Mayo seenak toko kuliner.
Lagi mencari inspirasi resep risol mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol mayo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risol mayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
A unique take on the typical rissole, an Indonesian deep fried pastry, this Risol Mayo is stuffed with mayonnaise, smoked beef, eggs and potatoes. It is a popular tea time snack made by wrapping the filling with a crepe-like skin and coating it with breadcrumbs for an added crunch. Test your cooking skills in this recipe - the reward is definitely worth it!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan risol mayo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol mayo menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Risol mayo:
- Ambil 10 buah.
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Sediakan 200 gr tepung.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sachet (30 gr) susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm margarin (dicairkan).
- Ambil 250 ml air (sesuaikan dengan kebutuhan).
- Ambil Bahan Isi :.
- Sediakan 5 buah sosis sapi (rebus sebentar, belah jadi 2).
- Gunakan 2 butir telur ayam (rebus, potong sesuai selera).
- Siapkan secukupnya irisan keju.
- Gunakan 1 sachet (100 gr) mayonnaise pedas.
- Sediakan 1 sachet (40 gr) susu kental manis (saya skip).
- Gunakan Secukupnya saos sambal (kalau kurang pedas).
- Gunakan Bahan Pelapis :.
- Ambil secukupnya putih telur (buat pelekat).
- Sediakan secukupnya tepung panir/tepung roti.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 487. Rendang Hati Sapi+Kentang Bumbu Instan yang Lezat Tips Anti Gagal
Ambil satu lembar kulit risol, susun isian telur rebus, smoked beef, sosis sapi, saus tomat, saus sambal, mayonaise dan parutan keju. Lipat dan sisihkan; Celupkan risol ke dalam putih telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Bicara soal camilan risol mayo, memang jenis camilan yang satu ini sudah sangat populer ya di Indonesia.
Cara menyiapkan Risol mayo:
- Campur jadi satu bahan untuk kulit (kecuali air) aduk rata.
- Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk, kocok hingga tidak ada yang menggerindil.
- Gunakan wajan anti lengket dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan, lalu ratakan permukaannya membentuk lingkaran, diamkan kurang lebih 1 atau 2 menit, congkel melingkar pinggiran kulit dengan spatula, lalu angkat wajan dan balikkan di atas piring agar kulit terlepas dengan sendirinya (untuk menghindari kulit robek) lakukan sampai semua bahan adonan kulit habis.
- Siapkan bahan isiannya, dan untuk membuat sausnya campurkan mayonnaise, susu kental manis dan saus sambal aduk hingga rata (saya hanya menggunakan mayonaise pedas saja).
- Selanjutnya ambil 1 lembar kulit, oleskan seluruh tepinya dengan putih telur sebagai perekat, lalu tata di atasnya : mayonnaise secukupnya, sosis, telur dan keju, lalu lipat seperti amplop..
- Olesi risol dengan putih telur lalu balurkan dengan tepung panir, diguling-gulingkan, tekan sedikit agar menempel. Lakukan sampai semua bahan habis, lalu diamkan di freezer selama 1 jam sebelum di goreng agar tepung panir benar-benar menempel..
- Goreng sebentar dengan api kecil hingga kuning keemasan lalu tiriskan..
- Risol mayo siap dihidangkan.
Mulai dari anak-anak hingga orang tua semuanya doyan makan camilan yang sangat enak ini. Bila anda ingin membuatnya sendiri dirumah, sangat bisa kok. Silahkan anda ikuti resep lengkapnya dibawah ini. Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Enak Renyah. Closed now : See all hours.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol mayo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :