Kepala tongkol kuah asam pedas.
Sedang mencari inspirasi resep kepala tongkol kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala tongkol kuah asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala tongkol kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepala tongkol kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepala tongkol kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepala tongkol kuah asam pedas menggunakan 8 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala tongkol kuah asam pedas:
- Siapkan 1 kepala ikan tongkol dan buntut, belah 2, bersihkan, sisihkan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan Secukup ya bamer, baput, kemiri, kunyit, jahe.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
- Ambil Bahan cemplung:.
- Sediakan Serai, daun Salam, daun jeruk, asam kandis/asam jawa.
- Ambil Secukup nya minyak dan air.
- Siapkan Bumbu: garam, ladabubuk, kaldujamur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 9 #singkong rebus gula merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kepala tongkol kuah asam pedas:
- Tumis bumbu halus hingga sat dan harum, tambahkan bumbu cemplung, tambahkan ikan dan air,asak hingga ikan matang, koreksi rasa, sajikan ❤️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepala tongkol kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :