325. Sambal Lombok Hijau.
Lagi mencari inspirasi resep 325. sambal lombok hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 325. sambal lombok hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 325. sambal lombok hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 325. sambal lombok hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 325. sambal lombok hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 325. Sambal Lombok Hijau memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 325. Sambal Lombok Hijau:
- Ambil 80 gram santan atau bubuk krim.
- Ambil 250 gram tempe potong dadu, lalu goreng.
- Ambil 80 gram tahu goreng.
- Gunakan 40 gram petai, kupas belah 2 (saya, skip).
- Gunakan 50 gram cabe hijau, potong serong tipis.
- Siapkan 35 gram cabe merah, potong serong tipis.
- Siapkan 5 gram cabe rawit.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Gunakan 4 gram terasi udang.
- Gunakan 30 cm lengkuas.
- Gunakan 50 ml air.
- Siapkan Topping :.
- Sediakan Daun bawang diiris panjang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Bihun goreng.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 buah kembang kecil.
- Sediakan 2 daun rosemary.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cilok Bumbu Kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 325. Sambal Lombok Hijau:
- 1. Tumbuk semua bumbu sampai halus. panaskan minyak tumis bumbu dan daun salam sampai harum..
- 2. Masukkan cabe merah, cabe hijau aduk rata. masak sampai sedikit layu 3. Tambahkan tempe goreng, tahu goreng, air, cabe rawit, kaldu dan garam. Aduk rata, masak sampai mendidih.
- 4. Tambahkan santan atau bubuk krim,air jeruk nipis dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. masak hingga mendidih 5. Angkat sayur tempe lombok ijo..
- Penyelesaian : 1. Ambil wadah ember kecil dan terong bulat. 2. Tuangkan Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa Santan ke dalam wadah. 3 Berikan topping diatasnya. 4. Masukkan batang sereh dalam ember. 5. Siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 325. sambal lombok hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :