Cenil.
Sedang mencari ide resep cenil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cenil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cenil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cenil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cenil menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cenil:
- Sediakan Cenil:.
- Ambil 100 gr tapioka.
- Siapkan 50 gr terigu protein sedang.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya air panas.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan merah, hijau.
- Sediakan Taburan:.
- Gunakan 150 gr kelapa parut kukus.
- Sediakan Kuah:.
- Ambil 150 gula merah.
- Siapkan 50 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis Cumi Asin Saos Tiram yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Cenil:
- Membuat cenil: campur tapioka, terigu dan garam aduk rata. Tambahkan air panas, uleni hingga dapat di pulung. Bagi 2 adonan, beti watna hijau dan merah. Aduk rata..
- Ambil adonan, plintir dengan tangan. Lakukan hingga adonan habis. Masukkan adonan ke dalam panci berisi air mendidih. Bila cenil mengapung tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan. Taburi kelapa parut..
- Membuat kuah: rebus gula merah dan air hingga kental..
- Sajikan cenil..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cenil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :