Rujak cuka ala saya. Rujak cuka menjadi salah satu sajian khas Sunda yang biasa disajikan saat hari raya Idulfitri. Rasanya yang asam manis dan pedas, rujak cuka paling cocok dinikmati saat siang hari setelah menyantap opor ayam beserta kawan-kawannya. Asinan Sayur / Rujak Cuka enak lainnya.

Rujak cuka ini jajanan khas Bandung yang mirip Asinan Bogor dan Asinan Jakarta. Bedanya menurut saya kuah rujak cuka lebih sederhana. Lihat juga resep Rujak Buah Cincang enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep rujak cuka ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cuka ala saya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cuka ala saya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak cuka ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Rujak cuka menjadi salah satu sajian khas Sunda yang biasa disajikan saat hari raya Idulfitri. Rasanya yang asam manis dan pedas, rujak cuka paling cocok dinikmati saat siang hari setelah menyantap opor ayam beserta kawan-kawannya. Asinan Sayur / Rujak Cuka enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak cuka ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak cuka ala saya menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak cuka ala saya:

1. Gunakan 2 buah bengkoang uk sedang.
2. Sediakan 4 buah timun.
3. Ambil 1 buah nanas mateng.
4. Sediakan 3 buah tomat merah.
5. Ambil kol dan toge secukupnya aja....
6. Ambil 2000 me pke ukuran beli.
7. Gunakan bumbu.
8. Ambil 1 siung bawang putih.
9. Ambil 1 sdt terasi.
10. Gunakan 20 buah cabe merah besar(kira sesuai dengan warna hasil nya).
11. Siapkan 1/4 gula merah.
12. Ambil 4 sdm cuka.
13. Siapkan 100 gram gula pasir.
14. Gunakan 2 sdm asem jawa.
15. Sediakan 1/4 kacang tanah goreng (gilingbsendiri).
16. Siapkan garam secukup nya.
17. Gunakan 2 liter air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bumbu Ungkep Ayam Goreng yang Enak Tips Anti Gagal

Terima Kasih telah menonton video-video saya, jangan lupa di subscribe, Like dan Share yah, Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untu. Oh memory lane… Ini rujak cuka paling enak, dijamin! Dijual di warung rumahan sangat sederhana di Jalan Majapahit, Kuta. Beberapa kali melewati jalan satu arah ini kok enggak nemu ya.

Langkah-langkah menyiapkan Rujak cuka ala saya:

1. Cuci buah tiriskan.. lalu potong dadu,beserta kol d iris tpi jngan trlalu tipis.
2. Blender semua bumbu,kecuali gula dan kacang,setelah itu panaskan air lalu masukan bumbu yg sudaj d blwnder tdi lalu masukan gula merah dan gula pasir asem jawa,aduk rata....
3. Setelah memdidih koreksi rasa,klo selwra kurang gula tmbahkan saja buibu.... tunggu anget masukan kedalam baskom yg sudah di isi buah dan sayur tdi... lalu tmbahkan cuka dan kacang giling..tunggu 2 sampai 2 jam d chiler.... siap d sajikan......
4. Untul level kepedesa. bisa di tmbahkn ulekan cabe rawit... siap d makan brsama krupulkk....., kmrin sya bikin ini pas lebaran jam 12 udah habis... opor sama rendang kalah laris.....
5. Selamat mencoba.

Dulu kayaknya cuma ada satu aja warung si ibu ini, sekarang mendadak jalan ini jadi rame banget. Lihat juga resep Rujak Mie Kuah Cuko enak lainnya. Rujak buah terdiri dari perpaduan buah-buahan seperti bengkoang, pepaya, nanas, mangga dan masih banyak buah lainnya. Here is how you achieve that. Ingredients of Rujak Cingur ala saya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak cuka ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :