Hati ampela ayam bumbu kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai. Homepage / Resep Ayam / Resep Hati Ampela Bumbu Kecap Pedas Manis. Makan enak nggak perlu melulu makan makanan mahal, karena yang sederhana saja juga bisa membuat perut kenyang dan cita rasanya maknyus kok.

Anda sedang mencari ide resep hati ampela ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela ayam bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ampela ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hati ampela ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hati ampela ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati ampela ayam bumbu kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati ampela ayam bumbu kecap:

1. Gunakan 4 pasang hati ampela ayam.
2. Gunakan 1/2 bawang bombay diiris.
3. Gunakan Bumbu cemplung.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
5. Gunakan 5 lembar daun salam.
6. Siapkan 10 cabe rawit.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Ambil 1 ruas kunyit.
12. Gunakan 2 btr kemiri.
13. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
14. Sediakan 1 sdt garam.
15. Ambil 1 sdt gula pasir.
16. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Gunakan 150 ml air.
19. Sediakan Secukupnya kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata. Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh dan tomat, tumis sampai matang. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Hati ampela ayam bumbu kecap:

1. Didihkan air masukkan 2 lembar daun salam dan hati ampela rebus 7 menit lalu tiriskan dan diiris.
2. Haluskan bumbu saya uleg/di blender.
3. Panaskan minyak masukkab bawang bombay tumis hingga layu.
4. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk sobek sobek tumis hingga bumbu tanak.
5. Masukkan hati ampela dan air aduk rata.
6. Jika sudah mendidih masukkan gula, garam, kaldu, lada aduk rata.
7. Masukkan kecap manis aduk rata.
8. Masukkan cabe rawit aduk rata.
9. Angkat sajikan.

Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat, tidak bau, dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati ampela ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :