Botok (pakai bumbu urap). Source : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan Segera keluarkan bumbu urap jika sudah matang. Lepaskan bungkusan daun pisang dan biarkan hingga hangat. Nah, campurkan bumbu urap kukus ini dengan sayuran pelengkapnya.

Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Namun pada hakekatnya tidak jauh berbeda.

Anda sedang mencari ide resep botok (pakai bumbu urap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok (pakai bumbu urap) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Source : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan Segera keluarkan bumbu urap jika sudah matang. Lepaskan bungkusan daun pisang dan biarkan hingga hangat. Nah, campurkan bumbu urap kukus ini dengan sayuran pelengkapnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok (pakai bumbu urap), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok (pakai bumbu urap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok (pakai bumbu urap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok (pakai bumbu urap) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok (pakai bumbu urap):

1. Sediakan 300 gr bumbu urap.
2. Sediakan 1/2 papan tempe, poyong dadu kecil.
3. Sediakan 1 bh tahu kecil, potong dadu.
4. Sediakan 50 gr ayam suwir.
5. Gunakan 50 gr teri basah.
6. Gunakan 1 buah tomat, potong dadu kecil.
7. Siapkan 1 genggam kemangi, cincang kasar.
8. Gunakan 5 bh kacang panjang, cincang kecil.
9. Siapkan 100 ml air kelapa (me: air kaldu).
10. Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh.
11. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
12. Gunakan Bahan pembungkus :.
13. Gunakan secukupnya Daun pisang.
14. Sediakan Tusuk gigi untuk menyemat.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jadi hanya bumbu pelengkapnya saja yang ada perbedaan sedikit. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Itulah gambaran urap, makanan khas Jawa yang biasa disantap untuk sarapan.

Langkah-langkah menyiapkan Botok (pakai bumbu urap):

1. Campur semua bahan dalam wadah yang besar. Aduk rata dengan centong nasi..
2. Siapkan daun pisang untuk pembungkus. Ambil kira-kira satu centong, beri cabe rawit utuh. Sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga botok habis..
3. Panaskan kukusan, kukus botok hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Angkat. Hidangkan bersama pelengkap yang lain. Selamat mencoba..

Sayur untuk urap beragam misalnya daun kenikir, kangkung, kacang panjang, kecambah, dan kubis. Ciri khas bumbu kelapa parut pada urap adalah kencur. Kamu sudah siap bikin menu sarapan? Yuk, bikin urap jawa sesuai resep dari Sajian Sedap berikut. Kamu bisa membuat bumbu urap menjadi lebih pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok (pakai bumbu urap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :