Ayam bakar recook momychaa. Karena harus #dirumahaja jadi saya sering buka cookpad dan rajin memasak ulang resep yang ada di buku. Ini salah satu resep ayam bakar momychaa yang paling sering saya recook. Rasanya manis, gurih meresap sampai ke tulang ayam.

Semoga barokah ya momychaa 😁 sudah membagikan resepnya. Oiya, bakso ini tanpa vetsin atau kaldu bubuk loh.tapi tetep enak. Lihat juga resep Bakso Daging Kerbau enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar recook momychaa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar recook momychaa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar recook momychaa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar recook momychaa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Karena harus #dirumahaja jadi saya sering buka cookpad dan rajin memasak ulang resep yang ada di buku. Ini salah satu resep ayam bakar momychaa yang paling sering saya recook. Rasanya manis, gurih meresap sampai ke tulang ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar recook momychaa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar recook momychaa menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar recook momychaa:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, bagi menjadi 4 potong.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
5. Sediakan 2 sdt terasi bakar (saya skip).
6. Gunakan 2 sdm kecap manis.
7. Sediakan 1 sdt gula merah.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Siapkan 8 butir bawang merah.
13. Gunakan 4 butir bawang putih.
14. Sediakan 3 buah kemiri.
15. Sediakan 2 cm jahe.
16. Gunakan 2 cm lengkuas.
17. Siapkan secukupnya Kunyit.
18. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 15. Ikan Sarden Meriah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Bakso Daging Kerbau enak lainnya. Resep masakan sederhana Ala emak emak yang praktis serta teruji aneka rasanya Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan. Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan.

Cara membuat Ayam bakar recook momychaa:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, terasi, tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis, gula merah dan air. Aduk semua bumbu sampai rata..
2. Masukkan ayam yang sudh dicuci bersih. Tambahkan garam dan koreksi bumbunya. Ungkep sampai ayam matang dan bumbuhya mengental..
3. Ayam siap dibakar di dalam oven dengan suhu 250°C selama 6 menit di bagian atas dan 6 menit di bagian bawah..
4. Oleskan bumbu saat membakar ayam. Bisa juga menggunakan grill pan atau dipanggang di atas bara api..

Koreksi rasanya dan masak lagi hingga ayam betul betul empuk, bumbu meresap, dan kuah rebusan mengental menghitam. Bakar ayam di atas bara api atau grill pan sesuai selera kematangan.. Note : sisa bumbu rebusannya bisa disimpan di freezer untuk merebus ayam lagi. Ayam lodho ini sepintas mirip dengan kare ayam atau opor ayam. Tetapi tentu saja cita rasanya berbeda dengan kare atau opor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar recook momychaa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :