Biji ketapang gurih. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Lihat juga resep Biji Ketapang asin gurih enak lainnya.
Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama.
Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang.
Anda sedang mencari ide resep biji ketapang gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang gurih menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang gurih:
- Ambil secukupnya Tepung terigu.
- Ambil 1 butir Telor.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil sedikit Garam.
- Gunakan secukupnya Margaaarin.
- Siapkan Minyak sayur.
- Siapkan Kelapa parut.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Risol Mayonais yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis. Terigu (sy pakai segitiga biru) • Telur • Mentega / margarin (sy pakai forvita) • Gula Pasir • Susu Bubuk ( sy pakai susu dancow • Baking powder / secukupnya • garam.
Cara membuat Biji ketapang gurih:
- Sangrai kelapa parut.
- Masukan margarin gula pasir dan telor serta garam.... Kocok hinggA tercampur semua.
- Campurkan terigu sedikit demi sedikit dan kelapa parut yg sudah di sangrai...kemudian uleni sampai kalis.
- Bentuk adonan panjang2 kemudian potong kecil2.
- Goreng dengan api kecil.
- Klo sudah agak kecoklatan... Angkat dan tiriskan.
- Biji ketapang siap di nikmatin ;).
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Biji Ketapang renyah & gurih kelapa setengah tua sangrai, cukup s/warna kecoklatan • Terigu (me pakai segituga biru) • gula halus (kalau kemanisan bisa disesuaikan ya mom's) • telur utuh, kocok lepas • garam • Vanilli • Margarine • Air secukupnya, untuk membuat adonan kalis dan bisa digulung Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :