Sambal Ijo (Lado Mudo).
Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo (lado mudo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo (lado mudo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo (lado mudo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo (lado mudo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ijo (lado mudo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo (Lado Mudo) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ijo (Lado Mudo):
- Gunakan 5 buah cabai hijau besar.
- Gunakan 5 buah cabai rawit hijau, me merah.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah uk. sedang.
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil sejumput kaldu bubuk, opsional.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng, bekas gorengan.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Tempe goreng tepung.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Donat Kentang / Potato Doughnut yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal Ijo (Lado Mudo):
- Siapkan bahan sambel ijonya, cuci bersih dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis duo cabe, duo bawang dan tomat hingga layu atau setengah matang. Taruh dalam cobek, tambahkan terasi garam gula dan kaldu bubuk, uleg kasar. Jangan lupa tes rasa..
- Sajikan dengan tempe penyet nasi anget. bisa juga disajikan dengan ayam geprek, telur geprek, tahu, dll. Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo (Lado Mudo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :