Ati Ampela Kecap. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.
Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap.
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik.
Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang.
Anda sedang mencari ide resep ati ampela kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati ampela kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ampela kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati Ampela Kecap:
- Gunakan 5 buah ati ampela.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bumbu dan seasoning :.
- Siapkan 2 buah cabe hijau iris melintang.
- Ambil 3 buah caba rawit orange (tambahan dri saya, klo yg suka pedas).
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 3/4 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt gula merah.
- Ambil 400 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 212.Puding Cappuccino cingcau vla susu pandan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Tumis sampai harum irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat, daun salam, dan lengkuas. Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica. Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Pedas enak lainnya.
Cara membuat Ati Ampela Kecap:
- Rebus ati ampela dengan 1 sdt garam dan daun salam hingga matang. Tiriskan dan potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan kecoklatan, lalu masukan daun salam, dan jahe geprek. Lalu tambahkan air.
- Setalah mendidih tambahkan kecap, gula merah, kaldu, dan garam lalu aduk rata. Setelah itu masukkan ati ampela yang telah direbus.
- Masak hingga kuah menyusut, lalu tambahkan cabai hijau dan rawit aduk-aduk kembali hingga cabai layu. Tes rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Namun, tahukah bahwa ati ampela juga bisa diolah jadi rendang ati ampela yang lezat? Berikut ini ada lima resep ati ampela yang bisa langsung diikuti. Aneka olahan ati ampela ini pun sangat cocok dijadikan lauk sehari-hari. H ati Ampela Ayam • Bawang Bombay iris tebal • Bawang Merah iris tebal • Cabe Merah Keriting haluskan • Kecap Manis • 💯 ml Air Bersih • Gula, garam minyak goreng. Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) Cara membuat ati ampela kecap adalah sbb: Pertama ati ampela dipotong dua bagian lalu digoreng hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :