Asam Pedas Tuna.

Lagi mencari inspirasi resep asam pedas tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam pedas tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Pedas Tuna memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Tuna:

1. Siapkan Bahan.
2. Siapkan Ikan tuna bagian perut dan ekor 5 potong.
3. Siapkan Air.
4. Siapkan 2 batang Sereh.
5. Siapkan 1 ruas Jahe.
6. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
7. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar Daun kunyit.
9. Siapkan 2 lembar Daun salam.
10. Siapkan 1 keping Asam glugur kering.
11. Gunakan 2 buah Tomat hijau.
12. Gunakan Kemangi.
13. Gunakan Cabe rawit.
14. Siapkan Air.
15. Siapkan Garam.
16. Sediakan Gula.
17. Siapkan Bumbu Halus.
18. Ambil 8 siung Bawang merah.
19. Sediakan 2 siung Bawang putih.
20. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
21. Siapkan 1/2 buah Tomat merah.
22. Sediakan 10 buah Cabai merah.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu kering (tanpa pengembang) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Asam Pedas Tuna:

1. Blender semua bumbu halus menjadi satu.
2. Geprek jahe, lengkuas dan sereh. Lalu rebus bersama bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk..
3. Setelah mendidih masukkan ikan tuna, asam gelugur dan tomat hijau rebus hingga air sedikit susut.
4. Tambahkan garam secukupnya, lalu beri sedikit gula untuk membalance kan rasa. Lalu masukkan cabe rawit biarkan 5 menit.
5. Setelah itu masukkan kemangi dan matikan api dan ikan asam pedas siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :