Nasi kebuli ayam.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Gunakan 1 kg beras (beras biasa atau beras Arab boleh).
- Gunakan 6 bh paha ayam.
- Gunakan 1 genggam kismis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Sambal goreng.
- Siapkan Acar timun dan wortel.
- Siapkan Emping.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 8 siung bawang putih besar.
- Ambil 1 ruas besar jahe.
- Sediakan 1 bh bawang Bombay cincang.
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Gunakan 2 bh tomat (blend).
- Siapkan 4 sendok makan saos tomat.
- Ambil 5 sdm Bumbu nasi kebuli/ 2sdm bumbu kari.
- Gunakan 5 bh kalulaga.
- Ambil 5 bh cengkeh.
- Sediakan 1 ruas kayu manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue kacang murah meriah nagih banget yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Tumis bawang Bombay dan bumbu yg di haluskan sampai harum, kemudian tambahkan tomat yg sudah di blender dan saos tomat, tumis hingga harum dan beri bubuk nasi kebuli atau bubuk kari masak hingga semua bumbu tercampur.
- Setelah bumbu tercampur rata, masukan susu cair dan sedikit air, tambahkan kapulaga, cengkeh dan kayu manis aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam, ungkep sebentar hingga ayam matang dan angkat..
- Lalu masukan beras yg sudah di rendam, aduk rata, beri sedikit air agar beras menjadi Aron dan beri segenggam kismis. Setelah beras menjadi Aron tunggu sebentar hingga set..
- Panaskan kukusan, masukan Aron nasi kebuli kedalam panci kukus, air rebusan di dlm panci kukus jgn terlalu byk ya agar nasi tidak menjadi lembek. Tunggu 30menit matang dan angkat.
- Setelah nasi kebuli matang, goreng ayam yg tadi telah di ungkap dgn bumbu kebuli dan sajikan bersama nasi kebuli dengan toping acar, sambel goreng 😋 selamat mencoba 😘.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :