Kerang kepah n udang saus padang. Kerang kepah saus padang. foto: Instagram/@anna_asinankho. Udang goreng tepung saus padang. foto: Instagram/@tashaaljoefry. Makan udang saus padang bisa menjadi hal yang nikmat disantap pada siang atau malam hari.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga Demikian pembahasan mengenai tentang cara masak kerang hijau saus padang yang lezat. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya.
Lagi mencari inspirasi resep kerang kepah n udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang kepah n udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerang kepah saus padang. foto: Instagram/@anna_asinankho. Udang goreng tepung saus padang. foto: Instagram/@tashaaljoefry. Makan udang saus padang bisa menjadi hal yang nikmat disantap pada siang atau malam hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang kepah n udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang kepah n udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang kepah n udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang kepah n udang saus padang menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang kepah n udang saus padang:
- Ambil 500 gr kerang kepah.
- Gunakan 250 gr udang.
- Gunakan 1 buah jagung rebus potong.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah telur kocok lepas.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris.
- Ambil 1 batang daun bawang iris serong.
- Ambil 4 sachet Saus sambal sesuai selera (aku pakai kecil).
- Sediakan 6 sachet Saus tomat sesuai selera (aku pakai kecil).
- Gunakan Saus tiram,kecap asin,kecap manis,garam,gula.
- Siapkan Tepung maizena dilarutkan air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nugget ayam sayur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep kerang dara saus padang adalah tema video kali ini.bahan membuat kerang saos padang ini sangat simple hanya menggunakan kerang dara.dan tinggal bkn. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang kepah n udang saus padang:
- Membersihkan kerang : Kerang direndam air garam beri jeruk nipis,dan sedikit tepung maizena untuk mengeluarkan pasir Simpan di lemari es selama 30menit (saya tadi 15menit di freezer biar cepat😛).
- Bersihkan udang kerat punggungnya (ga juga gpp ya sesuai selera aja).
- Tumis bawang bombay,bumbu halus n daun jeruk sampai wangi n sedikit kering.
- Masukkan saus tiram,saus sambal n saus tomat aduk2 beri sedikit air.
- Masukkan telur kocok aduk2 rata. Bumbui dengan garam dll. Test rasa.
- Masukkan larutan maizena sampai kekentalan yg diinginkan. Masukkan irisan daun bawang..
- Masukkan jagung..aduk2.
- Masukkan kerang dan udang. Masak dengan api sedang n tutup agar kerang cepat terbuka. Masak sekitar 5menit asal kerang terbuka n udang berubah warna matang. Jangan terlalu lama masak agak udang n kerang tidak alot n tetap segar..
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Kerang merupakan hewan laut yang memiliki tubuh lunak. kerang ini bersifat umum dan tidak memiliki arti namun penggunaannya yang luas dan digunakan untuk kegiatan ekonomi. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang kepah n udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :