Opor ayam mamasuka. Opor Ayam Bumbu Mamasuka, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Ingin bikin opor ayam yang praktis? Memakai bumbu instan bisa jadi solusi cepat.

Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut, tentu saja sangat nikmat disantap bersama. Bumbu opor ayam kuning ataupun opor ayam putih sudah banyak dijual di pasaran. Indofood, Bamboe, Sasa, dan Mamasuka merupakan beberapa merek bumbu opor ayam yang mudah ditemui.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam mamasuka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam mamasuka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam mamasuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam mamasuka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Opor Ayam Bumbu Mamasuka, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Ingin bikin opor ayam yang praktis? Memakai bumbu instan bisa jadi solusi cepat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam mamasuka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam mamasuka menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam mamasuka:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 2 buah Santan kara.
3. Ambil 1 Sereh.
4. Sediakan 2 cm Lengkuas.
5. Siapkan 2 lembar Daun salam.
6. Sediakan 2 cm Kunyit.
7. Siapkan Bumbu opor mama suka.
8. Gunakan 3 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 buah Kemiri.
10. Sediakan secukupnya Gula jawa.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Gunakan 1,5 liter Air.
13. Siapkan 1 Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oatmeal Banana Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Bumbu lengkap dari rempah alami berbentuk powder untuk membumbui masakan rasa khas Indonesia. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cara menyiapkan Opor ayam mamasuka:

1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih lalu rendam dengan perasan jeruk nipis,lalu bilas kembali.
2. Didihkan air 600ml untuk merebus ayam setengah mateng,kurang lebih 15menit..tiriskan.
3. Haluskan kemiri,kunyit dan bawang merah 3 biji.
4. Geprek lengkuas dan sereh.
5. Tumis bumbu halus,lalu masukan lengkuas dan sereh yg digeprek tadi,serta daun salam,garam,,biarkan sedikit layu.
6. Setelah layu masukan bumbu opor Mama Suka, air 900ml, santan kara dan gula jawa.
7. Kemudian masukan ayam tadi masak hingga matang dan kental kuahnya..setelah matang taburi bawang goreng,siap disajikan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih. Nikmatnya Buka Puasa dengan Resep Opor Ayam Paling Praktis! Di bulan Ramadhan ini rasanya belum afdol kalau belum membuat hidangan buka puasa bersantan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam mamasuka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :