Udang Saos Padang.
Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saos Padang:
- Siapkan 250 gr udang.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 tangkai daun bawang.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dalam 1 sdm air.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bahan saus:.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 4 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap ala Resto yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:
- Kupas udang dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air. Cincang bawang putih dan iris bawang bombay. Sisihkan. Goreng terlebih dahulu udang. Goreng udah sebentar saja supaya tidak keras..
- Campur semua bahan saos..
- Tumis duo bawang sampai harum lalu tambahkan cabai rawit..
- Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk-aduk lalu tambahkan bahan saos..
- Beri sedikit air dan larutan tepung maizena. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :