Opor Ayam Lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Ambil 9 bawang putih.
- Siapkan 9 bawang merah.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 1 tangan kemiri goreng.
- Gunakan 2 sendok kecil ketumbar.
- Ambil 2 sendok teh Kemiri.
- Siapkan 5 daun salam.
- Gunakan 2 serai.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 2 bungkus masako.
- Gunakan 4 sendok gula.
- Ambil 2 bungkus kara.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Sambal Terasi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Rebus ayam 20 menit.
- Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe digoreng lalu di blender dengan 1 sendok minyak.
- Bahan2 yang sudah di blender di tumis dan tambahkan daun salam, laos, daun jeruk, serai.
- Tambahkan ayam dan biarkan 30 menit.
- Tambahkan santan atau bisa diganti dengan 2 bungkus kara.
- Tambahkan masako ayam dan gula secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :