Sup Jagung Telur.
Sedang mencari inspirasi resep sup jagung telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup jagung telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Jagung Telur menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Jagung Telur:
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Siapkan 2 buah telur ayam.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sendok tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt minyak ikan.
- Ambil 3 sdt kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada.
- Sediakan Secukupnya air putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Fillet Pedas ala Korea yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jagung Telur:
- Potong jagung dari batangnya hingga berupa pipilan. Daun bawang di iris tipis, bawang putih di cacah kasar. 2 butir telur di kocok lepas.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang putih. Tumis sampai wangi dengan api kecil jangan sampai coklat..
- Tuangkan air ke tumisan bawang putih, masukan jagung manis yg sudah di pipil. Tunggu hingga mendidih..
- Ketika air mulai mendidih, masukan minyak wijen, minyak ikan, dan kecap asin. Masukan juga garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Masukan kocokan telur tadi perlahan sambil terus diaduk jangan berhenti. Agar telur tidak menggumpal dan menjadi serat2 halus..
- Masukan daun bawang, dan larutan tepung maizena agar mengental..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :