Nastar Wajan.
Sedang mencari inspirasi resep nastar wajan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar wajan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar wajan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar wajan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar wajan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Wajan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Wajan:
- Siapkan 350 gr Tepung Kunci Biru (sangrai).
- Gunakan 27 gr Susu Dancow.
- Gunakan 1 bks Vanilli.
- Siapkan 50 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 150 gr Blue Band.
- Siapkan 50 gr Butter (wisman).
- Gunakan 50 gr Butter (hollman).
- Ambil 40 gr Gula Halus.
- Sediakan 50 gr Keju Edam Parut (pakai kraft enak juga).
- Gunakan 1 Buah Kuning Telur.
- Sediakan Bahan isian.
- Gunakan Selai Nanas (me : beli sama teman) 😃.
- Ambil Bahan Olesan.
- Siapkan 2 Buah Kuning Telur.
- Siapkan 4 Tetes Pewarna Kuning Tua (merk koepoe2).
- Ambil 1 Sdm Madu.
- Sediakan 1/2 Sendok Makan Minyak.
- Gunakan (Semuanya di kocok jadi 1).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nastar Wajan:
- Mixer Blue Band, Butter & Gula Halus (sebentar saja, kira-kira 1 menit).
- Setelah 1 menit di mixer, masukan kuning telur & Vanilii lalu mixer kembali agar tercampur rata saja.
- Setelah itu, masukan tepung kunci, susu & tepung maizena masukan dengan cara di ayak jadi satu (aduk rata pakai spatula, tidak usah di mixer) setelah rata, masukan keju parut aduk kembali sampai tercampur rata..
- Semua bahan sudah tercampur, bentuk nastar sesuai selera..
- Setelah semua terbentuk, siapkan wajan dan sarangan dandang(yang sudah di alasi kertas roti). Susun nastar di atas sarangan dandang kemudian tutup dan jangan di buka2 selama 20 menit pertama, panggang menggunakan api sedang cenderung kecil..
- Setelah 20 menit, oleskan semua nastar dengan bahan olesan yang sudah di aduk semua menjadi satu. Lalu tutup kembali dan panggang 15 - 20 menit dengan api kecil. Cek berkala agar nastar tidak gosong. Setelah matang, dinginkan sampai benar2 dingin lalu susun di dalam toples..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar wajan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :