Biji ketapang gurih renyah. Resep Biji Ketapang renyah & gurih. Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.

Padahal biji ketapang manis, renyah dan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti. Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.

Anda sedang mencari ide resep biji ketapang gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang gurih renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Biji Ketapang renyah & gurih. Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang gurih renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji ketapang gurih renyah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji ketapang gurih renyah:

1. Ambil 300 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
2. Gunakan 50 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 50 gr margarin.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
6. Ambil 2 ruas jari kencur (haluskan).
7. Sediakan 1 sachet royco ayam.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Sediakan secukupnya Air.
10. Ambil 1 batang daun seledri (iris halus).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Susu Pandan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang gurih renyah:

1. Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk merata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis. Sisihkan.
2. Setelah adonan kalis bentuk bulat lonjong kemudian gunting tipis2 di atas loyang yg sudah di tabur sedikit tepung, lakukan sampai habis.
3. Setelah semuanya di gunting, panaskan minyak lalu goreng ketapang sampai kuning kecoklatan angkat. Tiriskan.
4. Siap di sajikan 😋.

Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih. Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji ketapang gurih renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :