Cilok Kenyal Mantul. Tuang air panas pada adonan tepung, bumbu, dan bawang daun secara perlahan. Kalau terlalu banyak, bikin lembek dan lengket. Terinspirasi dari rasa kangen sama jajanan SD dulu. 🤗 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari basis tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Itulah resep membuat cilok isi sayuran yang enak dan kenyal.
Makanan ini cocok buat yang kurang suka sayuran.
Sedang mencari ide resep cilok kenyal mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuang air panas pada adonan tepung, bumbu, dan bawang daun secara perlahan. Kalau terlalu banyak, bikin lembek dan lengket. Terinspirasi dari rasa kangen sama jajanan SD dulu. 🤗 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kenyal mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kenyal mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Kenyal Mantul menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kenyal Mantul:
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Daun bawang dan seledri.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu-bumbu :.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Ambil Merica dan ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 kemiri.
- Sediakan Garam dan royco.
- Gunakan Saos Sambal :.
- Siapkan Saos sambal pedas (indofood).
- Sediakan Kecap.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur sumsum Kuah kolak pisang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kalau gak ada saus kacang, kamu bisa menikmatinya dengan campuran saus sambal dan kecap manis. Mudah buat cilok, tetap empuk walaupun sudah dingin, terbukti MANTUL#mamaina Langkah dan Cara Membuat Bumbu Kacang untuk Resep Cilok Kenyal Bahan untuk Bumbu Kacang, Resep Cilok Kenyal. Langkah dan Cara Membuat Bumbu Kacang, Resep Cilok Kenyal Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk lalu masak sampai mengapung. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap.
Cara membuat Cilok Kenyal Mantul:
- Haluskan bumbu-bumbu. Masukkan ke dalam panci isi air. Masak hingga mendidih..
- Matikan kompor. Masukkan tepung terigu, daun bawang dan seledri ke dalam bumbu yang mendidih. Aduk selagi panas hingga rata. Masukkan telur. Masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka/kanji. Aduk hingga kalis. (*jika adonan masih encer tambah lagi tepungnya).
- Buatlah adonan bulat-bulat. Lalu rebus dalam panci berisi air mendidih yang telah dituangi minyak goreng 2 sdm selama 5 menit. Aduk agar tidak lengket..
- Angkat cilok dan pindahkan dari panci rebus ke panci kukus. Kukus selama 30-45 menit (kalau mau kenyal 30menit cukup, klo mau lembut makin lama dikukus makin lembut)..
- Cocol bersama saos pedas dan kecap. Selesai 🤗.
Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam bentuk bakar. Tinggal tambah kecap dan panggang saja di atas teflon. Cilok kenyal berlumur sambal goang yang pedas, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Tidak perlu membelinya, kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep praktis di bawah ini. Kudapan ini merupakan varian cilok yang memadukan cilok dengan sambal goang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kenyal mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :