Hottang/dokkebi. Lihat juga resep Hottang/tokebi mini low buget enak lainnya. Lihat juga resep Tokkebi / Hottang (Hotdog Kentang) enak lainnya. Dokkebi atau hottang sendiri merupakan makanan pinggir jalan berupa hotdog kentang yang digoreng dan diberi saus dan mayonaise.
Resep Hotang Sederhana - Hotang atau dokkebi / tokkebi atau hotdog kentang atau terkadang disebut juga sebagai kensos / kentang sosis adalah jajanan khas Korea yang biasanya dijajakkan di pinggir jalan.
Lihat juga resep Tokkebi Hotdog / Hottang (sosis kentang) enak lainnya.
Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja..
Sedang mencari inspirasi resep hottang/dokkebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hottang/dokkebi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang/dokkebi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hottang/dokkebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Hottang/tokebi mini low buget enak lainnya. Lihat juga resep Tokkebi / Hottang (Hotdog Kentang) enak lainnya. Dokkebi atau hottang sendiri merupakan makanan pinggir jalan berupa hotdog kentang yang digoreng dan diberi saus dan mayonaise.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hottang/dokkebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hottang/dokkebi memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hottang/dokkebi:
- Gunakan 5 sosis (me:sosis cocktail).
- Siapkan 100 gr kentang beku.
- Sediakan Adonan basah:.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdm margarin, cairkan.
- Siapkan 1 putih telur (optional).
- Siapkan Sejumput garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Ambil Saus sambal.
- Sediakan Saus tomat.
- Sediakan Mayonnaise.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 472. Crunchy Oatmeal Cookies #PekanInspirasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Dokkebi, Tokkebi Hot Dog atau yang biasa disebut hotang (hot dog kentang) ini merupakan salah satu menu andalan Street Foods di sana. Kalau tidak salah, namanya adalah Dokkebi Hotdog yang merupakan sosis berbalut tepung dan kentang atau di negara kita disebut hotang. Sosis yang di balut dengan tepung dan kentang ini di tusuk pakai tusukan sate yang digoreng hingga garing, dan dimakan menggunakan saos dan mayones memberikan sensasi rasa yang sangat nikmat dan bisa mengenyangkan. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita.
Langkah-langkah membuat Hottang/dokkebi:
- Campurkan bahan basah, beri air dikit2, adonan sangat kental y jgn keenceran, simpan di wadah tinggi.
- Tusuk sosis lalu masukkan ke adonan basah.
- Tempatkan kentang di piring, lumuri sosis yg sudah dibalur adonan ke kentang hingga menempel menutupi adonan. Sambil dijaga dalam kepalan tangan agar tidak berjatuhan.
- Panaskan minyak. Goreng hotang dengan api sedang hingga kekuningan. Tiriskan..
- Sajikan di piring lalu beri bahan tambahan..
Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Sejak awal berdiri hingga sekarang, UncleDazs berusaha berinovasi dengan menu-menu yang baru. Dari menu Large Chicken yang sebelumnya ngetrend di Street Food Taiwan, lalu menu Popcorn Chicken yang lebih dulu ngehitz di Street Food Malaysia, dan menu inovatif seperti hottang dokkebi ala street food korea yang dimodifikasi menjadi chickentang. Peluang Bisnis Waralaba Usaha Hotang (Hotdog Kentang) Murah - Hotang (hotdog kentang) atau sosis kentang merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hottang/dokkebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :