Lumpia Basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya. Lumpia merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya.
Penggemar lumpia basah Semarang wajib coba ini resep satu ini.
Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya.
Lumpia basah adalah salah satu penganan tradisional yang bisa Anda temukan dengan mudah di tempat-tempat jajanan pasar dan toko-toko kue.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya. Lumpia merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Basah menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Ambil 2 buah bengkuang.
- Ambil 150 gr tauge.
- Ambil 2 butir telor ayam, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya kulit lumpia.
- Gunakan 150 gr gula aren, sisir halus.
- Sediakan 300 ml air putih.
- Sediakan Larutan Maizena.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 4 sdm air.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe rawit (skip).
- Ambil 1 sdm ebi, rendam haluskan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bebek Goreng Bumbu Hitam ala Chef Muhammad yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pada dasarnya, memang terdapat dua jenis lumpia yang beredar yakni lumpia kering dan lumpia basah. Berikut adalah beberapa cara membuat lumpia basah khusus untuk Anda. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Cuci bersih bangkuang dan tauge. untuk bengkuang potong korek api, tauge nya dibuang buntutnya..
- Masak gula dengan air sampai gula larut, masukkan bangkuang, masak sampai empuk.angkat dan tiriskan bangkuang. sisa rebusan bangkuang dipanaskan kembali lalu tuang larutan maizena, aduk rata sampai mengental. ini akan jadi lem..
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan telur, jika mau pakai cabe bisa dimasukkan juga. kemudian masukkan ebi dan bumbu² lainnya. masukkan bangkuang dan tauge, aduk rata, cek rasa, matikan api..
- Oles kulit lumpia dengan lem, kemudian tuang isian lumpia dan lipat kulit lumpia dan lipat bagian ujungnya. nikmat disantap saat panas..
Lihat juga resep Lumpia Basah Rebung enak lainnya. Bandung, West Java, is known for its culinary swagger and lumpia basah is one of the city's brightest edible stars. "They're like fresh summer rolls or spring rolls," says Tanaman chef Indra Saputra. "They're great to make at home because they have all the goodness from vegetables, they're comforting, and have an amazing texture." Assalamu'alaikum semuaaaa, balik lagi di Dapur Uti osreng osreng yummyyyyyNah kali ini akan berbagi resep Lumpia Basah Khas BandungYuuuuk langsung aja tonton. Lumpia Basah - Bandung Street FoodJalan - Jalan Sambil Wisata kuliner di Jln Burangrang - Bandungjajanan terbuat dari bahan telur, bengkuang, tauge, tepung m. Jika lumpia basah biasanya hanya terdiri dari tauge, dan bengkuang, di Lumpia Basah ITB juga tersedia aneka isian tambahan. Isian tersebut di antaranya ada sosis, ayam, kornet, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :