Ayam rica-rica kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica kemangi menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica-rica kemangi:

1. Gunakan 550 gram ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil 1 ikat kemangi, petiki daunnya (2 ikat juga boleh).
3. Siapkan 1 batang serai (skip karna habis).
4. Siapkan 2 lembar daun salam (skip karna habis).
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 sdt gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
11. Ambil 300 ml air.
12. Sediakan Bahan marinasi ayam.
13. Ambil 1 buah jeruk nipis.
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
15. Gunakan 1 sdt garam halus.
16. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
17. Ambil Bahan blender.
18. Ambil 3 siung bawang putih.
19. Siapkan 5 siung bawang merah.
20. Gunakan 4 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau mau lebih pedas. sebelumnya aku buat cabe rawit 1ons. gila banget🥵).
21. Sediakan 10 buah cabe merah.
22. Siapkan 2 biji kemiri.
23. Ambil 1 ruas jari jahe.
24. Siapkan 1 ruas jari kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Fillet Dada Ayam Saos Teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:

1. Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke ayam yg sudah di potong. Biarkan selama 15 menit. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan & sisihkan..
2. Tumis bahan blender hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk. Setelah agak layu masukkan ayam dan aduk merata. Lalu tambahkan air, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Cek rasa..
3. Masak sampai air menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk rata. Siap disajikan.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :