Ayam Goreng Mentega Simple. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Ayam goreng mentega is probably one of the most popular chicken dishes across Indonesia. They are well-loved, from kids to adults.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega Simple memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega Simple:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 16 bagian.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek cincang halus.
- Gunakan 3 sdm saus inggris/kecap inggris.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Ambil 1-2 buah jeruk limo.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam rica rica pedeeees yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam goreng mentega siap di sajikan, selamat mencoba ! Itulah resep ayam mentega yang dapat saya bagikan. Untuk takaran bumbunya boleh di tambahi atau di kurangi, ya, yang terpenting sebelum di angkat dan ditiriskan, diusahakan cek rasa terlebih dahulu agar hasil masakanmu bisa maksimal lezatnya. Ayam goreng mentega ini cocok juga lho digunakan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega Simple:
- Bumbui ayam dengan garam dan 1 sdm saus inggris selama 20-30 menit. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, sebaiknya pada wajan/pan anti lengket. Masukkan ayam yang sudah dimarinade sebelumnya. Masak sampai ayam matang dan kering kulitnya..
- Setelah ayam matang, sisihkan ayamnya di bagian pinggir wajan/pan dengan api kecil. Masukkan 1 sdm margarin di tengah wajan, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah harum, aduk rata dengan ayamnya..
- Beri kecap manis dan saus inggris lagi. Beri garam dan merica bubuk. Beri air sedikit dan aduk rata. Kemudian tes rasa. Setelah itu masukkan margarin dan perasan air jeruk limo dan jeruk limonya jg agar semakin wangi jika memang suka. Matikkan kompor. Sajikan..
Lalu Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih, jahe yang sudah di geprek, dan setengah bawang bombai. Setelah wangi, masukkan kecap inggris, kecap manis, kecap asin. Tapi ganti yah namanya jadi Ayam margarine hehehe. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :