Ayam mercon rica rica. Jadi, lebih enak sambal rica-rica atau sambal mercon nih? Yuk, pilih dan temukan selera pedasmu! Kenikmatan Ayam Rica Rica yang Bikin Nagih!
JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara.
Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan.
Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam mercon rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mercon rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadi, lebih enak sambal rica-rica atau sambal mercon nih? Yuk, pilih dan temukan selera pedasmu! Kenikmatan Ayam Rica Rica yang Bikin Nagih!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mercon rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam mercon rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam mercon rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam mercon rica rica menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam mercon rica rica:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan Bumbu ungkep ayam yg sudah jadi.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 15 Batang cabe merah.
- Sediakan 15 Batang cabe rawit.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sangrai kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan Serai (geprek).
- Gunakan Laos (geprek).
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bawang bombay iris ipis.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kemangi.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam telur bacem panggang yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Rica rica ayam merupakan makanan yang khas dengan rasa pedasnya. Membuatnya tidak lah sulit, oke teman-teman langsung saja simak penjelasan dibawah ini! Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Cara menyiapkan Ayam mercon rica rica:
- Rebus/ ungkep terlebih dahulu ayam ±20 menit.
- Siapkan semua bumbu untuk di haluskan.
- Setelah bumbu halus,lalu tumis ±5 menit hingga semua bumbu harum.
- Setelah bumbu harum, campurkan ayam, irisan bawang bombai dan kemagi.
- Aduk"hingga bumbu meresap dan rasaya pun pas dan siap untuk di sajikan.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Rica means 'chilli' in the local dialect, a taste so intense that you say it twice. Rica-rica recipe can be used for any meat, most commonly chicken and fish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam mercon rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :