Pangsit Rebus Isi Ayam dan Udang. Anakku semang sekali makan pangsit rebus. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya. Cita rasa daging ayam dan udang begitu terasa pas berpadu dengan gurihnya bumbu yang membalutnya.

Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Pangsit rebus isi ayam dan udang.

Sedang mencari inspirasi resep pangsit rebus isi ayam dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit rebus isi ayam dan udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit rebus isi ayam dan udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit rebus isi ayam dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Anakku semang sekali makan pangsit rebus. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya. Cita rasa daging ayam dan udang begitu terasa pas berpadu dengan gurihnya bumbu yang membalutnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit rebus isi ayam dan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Rebus Isi Ayam dan Udang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Rebus Isi Ayam dan Udang:

1. Siapkan 200 gr ayam cincang, boleh dengan kulit ayam.
2. Ambil 50 gr udang cacah kasar jika suka ada tekstur udang.
3. Siapkan Segenggam bengkoang cacah halus.
4. Ambil secukupnya Kulit pangsit.
5. Ambil 2 sdm minyak wijen.
6. Sediakan 2 sdm kecap asin atau kecap ikan.
7. Sediakan secukupnya Garam, gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Goreng Jawa yang Enak Tips Anti Gagal

Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Giling daging ayam dan udang menggunakan blender. Jika tidak ada, cincang keduanya menggunakan pisau.

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Rebus Isi Ayam dan Udang:

1. Aduk ayam, udang, bengkoang dengan 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin. Tambah garam dan gula, koreksi rasa..
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Taro isian di tengah, lipat segitiga. Dpt menggunakan air minum sebagai perekat. Pertemukan kembali kedua ujung pangsit dan rekatkan.
3. Didihkan air utk merebus pangsit. Rebus pangsit hingga matang..
4. Di pinggan, masukkan 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin. Jika pangsit telah matang, angkat dan letakkan d pinggan. Aduk agar tidak lengket satu sama lain. Tambahkan caisim dan toge rebus. Sajikan.
5. Tips: jika pangsit sdh mengambang ke permukaan air, tandanya pangsit telah matang..
6. Tips: boleh abaikan bengkoang jika tidak suka. Bengkoang utk memberikan tekstur crunchy dan rasa manis alami pada pangsit.

Campurkan gilingan daging ayam, udang, bahan lain dan bumbu hingga benar-benar tercampur rata. Lihat juga resep Pangsit kuah ayam udang enak lainnya. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit rebus isi ayam dan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :