Bolu Kukus Singkong. Pay Much Less For Your Next Car Rental With Selected Top International And Local Brands! Bolu kukus singkong ini punya rasa yang unik karena terbuat dari singkong. Tekstur bolunya pun lebih lembut dan legit.
Writer Nurul Astuti Menulis untuk berbagi. Singkong sendiri merupakan salah satu jenis makanan pangan yang cukup mengenyangkan. Selain itu, singkong juga bisa digunakan sebagai pengganti nasi di saat dibutuhkan.
Lagi mencari ide resep bolu kukus singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pay Much Less For Your Next Car Rental With Selected Top International And Local Brands! Bolu kukus singkong ini punya rasa yang unik karena terbuat dari singkong. Tekstur bolunya pun lebih lembut dan legit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Singkong menggunakan 10 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Singkong:
- Ambil 400 gr singkong parut, (berat bersih/ditimbang setelah singkong diparut).
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 100 gr gula pasir (optional/sesuai selera).
- Siapkan 40 gr tepung terigu.
- Siapkan 27 gr susu bubuk (me. 1 sacset susu dancow bubuk).
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Sediakan 65 ml santan kental instant (me. Sun Kara).
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan (me. 3 jenis pewarna makanan yaitu merah muda, ungu dan kuning telur, untuk pewarna makanan sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep WhiteCoffe with boba brown sugar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sehingga tidak heran jika Anda merasa kenyang ketika makan singkong walaupun belum makan nasi. Tidak hanya dikreasikan menjadi kue bolu singkong namun juga bisa dibuat menjadi beberapa kreasi. Resep Bolu Kukus SingkongBolu kukus singkong sangat cocok untuk hidangan santai keluarga Bolu kukus singkong juga merupakan salah satu jajanan pasar Ayo coba. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Singkong:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Peras singkong parut, lalu awur-awur/aduk-aduk singkong parut yang telah diperas menggunakan sendok/garpu agar terurai/tidak menggumpal, sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk, aduk rata, lalu ayak, sisihkan..
- Panaskan panci kukusan.
- Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan/speed tinggi (me. Speed 5 mixer Philips) hingga kental dan mengembang.
- Turun speed mixer ke rendah (me. Speed 2), lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk yang telah diayak, mixer sebentar asal tercampur rata.
- Lalu masukkan singkong parut sedikit demi sedikit, mixer hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan santan kental instant, mixer sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.
- Terakhir masukkan minyak goreng, aduk balik mengganggu spatula hingga tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu berikan pewarna makanan secukupnya (me. Pewarna merah muda, ungu, dan kuning telur) lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oles loyang kue dengan minyak goreng, lalu berikan kertas roti pada bagian bawah loyang. Kemudian tuang adonan kue yang berwarna kuning (note: saya gunakan loyang segi empat ukuran 14x14 cm).
- Kemudian masukkan loyang ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 10 menit (note: masukkan loyang kue pada saat panci kukusan benar-benar panas yang di tandai dengan beruap banyak saat tutup panci dibuka dan alas tutup panci dengan serbet).
- Setelah 10 menit kemudian, tuang adonan yang berwarna ungu, lalu kukus kembali selama 10 menit.
- Setelah 10 menit kemudian, tuang adonan terakhir yang berwarna merah muda. Kukus kembali selama 30 menit atau hingga matang.
- Setelah 30 menit kemudian. Matikan kompor. Angkat loyang kue dari panci kukusan. Dinginkan terlebih dahulu, kemudian keluarkan bolu kukus dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera..
- Bolu Kukus Singkong siap disajikan bersama teh manis untuk cemilan ataupun takjil berbuka puasa, selamat mencoba 😊.
Kocok telur, gula pasir dan SP sampai putih kental dan mengembang. Yuk, coba bikin bolu kukus singkong keju yang satu ini. Resep Bolu Singkong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Singkong yang dikenal sebagai bahan makanan yang murah selain banyak memiliki manfaat bagi. Langkah-langkah membuat Bolu Singkong: Parut singkong dan buang airnya menggunakan kain bersih, sisihkan; Mixer gula, telur, sp, garam, vanili sampai putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :