Donat Kentang Lembut Awet. Padahal donat kentang lembut awet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut awet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Resep ini saya recook dari Mbak Fitri Sasmaya tp dgn sedikit perubahan dr sy.
Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini. Salah satu resep kue goreng favorit keluarga kami adalah resep ini cara membuat donat kentang menul awet empuk yang praktis dan gampang dibuat, bahan resep mudah didapatkan serta bisa. Resep 🍩 Donat Kentang Awet Empuk 🍩.
Sedang mencari ide resep donat kentang lembut awet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut awet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Padahal donat kentang lembut awet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut awet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Resep ini saya recook dari Mbak Fitri Sasmaya tp dgn sedikit perubahan dr sy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut awet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembut awet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang lembut awet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembut Awet memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang Lembut Awet:
- Sediakan 160 gram Tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Siapkan 100 gram Tepung terigu serba guna (Segita).
- Siapkan 100 gram Kentang Rebus / kukus.
- Siapkan 40 gram Gula pasir.
- Gunakan 40 gram Margarin.
- Gunakan 1 sachet kecil susu bubuk.
- Ambil 1 butir telur suhu ruang.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Siapkan 11 gram Ragi instan.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Ambil 75 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Roti Kirai/Roti Jala yang Enak Tips Anti Gagal
Meski belum sesempurna bikinan mb Fitsas tp bersyukur sudah nggak takut lagi bikin donat😊, malah bisa juga utk buka lapak hehe. Untuk white ring kadang muncul kadang nggak, tapi soal rasa nyus lembut, empuk. Lihat juga resep Donat Kentang Awet Lembut enak lainnya. Lihat juga resep Donat kentang mini empuk tahan lama sekali profing enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut Awet:
- Masukan ragi dan gula pasir satu sendok teh ke dalam wadah bersih lalu tuangkan air hangat kuku 75 ml. Tunggu kira2 15 menit hingga berbusa tanda ragi aktif. Jangan gunakan jika tidak ada busa..
- Haluskan kentang dalam wadah bersih dan kering. Tambahkan semua tepung terigu, susu bubuk, gula, telur lalu tuangkan ragi tadi. Aduk hingga kalis dan tercampur rata. Untuk hasil lebih halus, gunakan Mixer ya. Jika tidak ada, pakai tangan jg bisa..
- Setelah kalis tambahkan garam dan mentega. Lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahan sedikit tepung terigu kembali jika adonan masih lengket ditangan..
- Jika sudah kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup wadah menggunakan serbet atau kain bersih lembab agar adonan bisa memuai hingga dua kali dari ukuran semula. Biarkan adonan kira2 selama 40 hingga 50 menit. Tergantung cuaca ya.. Jika suhu ruang sedang panas biasanya adonan akan lebih cepat mengembang..
- Jika adonan sudah mengembang, kempeskan udara yg ada dalam adonan dgn cara meninju adonan beberapa kali. 😆 Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian bulat kecil, sesuai ukuran donat yg ingin dibuat. Kalau sy, resep ini bisa dapat 15 hingga 20 potong donat..
- Bulatkan dan lubangi donat dgn spuit atau botol plastik minuman kemasan. Urutkan donat secara urut mulai dr yang pertama dibentuk hingga terakhir..
- Mulai goreng dr yang pertama di bentuk ya. Goreng dgn api kecil, dan satu kali dibalik..
- Angkat dan hidangkan.. 😍.
Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Donat merupakan salah satu camilan yang jadi favorit banyak orang. mulai dari anak - anak hingga orang tua. Rasanya yang enak dan lembut, donat selalu jadi m.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Lembut Awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :