Roti Kirai/Roti Jala.
Sedang mencari ide resep roti kirai/roti jala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kirai/roti jala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kirai/roti jala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti kirai/roti jala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti kirai/roti jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Kirai/Roti Jala menggunakan 12 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Kirai/Roti Jala:
- Ambil 2 Cup Tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 2 Cup Susu Cair Putih (Boleh Low fat/Full cream).
- Ambil 100 Ml Minyak makan.
- Sediakan 1 Telur.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan 1 sdt Pewarna makanan (Warna bebas,warna asli roti kirai kuning).
- Sediakan Alat & Bahan lainnya.
- Sediakan Botol untuk Roti kirai.
- Gunakan Teflon.
- Siapkan 4 lembar daun pandan simpulkan.
- Ambil Minyak untuk mengoles.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding Susu Mozaik yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Roti Kirai/Roti Jala:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan tepung dan susu dalam blender.
- Masukan telur,baking powder,garam.
- Tambahkan pewarna makanan dan minyak.
- Blender selama 3-7menit (sesuaikan dengan blender masing").
- Cek adonan dengan spatula (Lihat gambar). Lalu masukan adonan ke dalam botol roti kirai. (Botolnya bisa buat sendiri mengunakan botol air mineral di beri lubang pada tutupnya).
- Simpulkan daun pandan,siapkan sedikit minyak pada mangkok untuk mengoles teflon.
- Oles teflon dengan menggunakan daun pandan yg sudah ada minyaknya.
- Tunggu teflon panas lalu tuang adonan secara berkeliling mengitari teflon dan sisahkan ruang sedikit (lihat gambar),biarkan bagian bawah agak kering agar mudah dibalik.
- Angkat dan tunggu agak dingin baru digulung.
- Gulung kedepan,lalu lipat bagian kanan dan kiri.
- Lalu gulung lagi ke depan.
- Roti kirai yg sudah digulung masukan ke dalam tempat yg tertutup dan lakukan proses pengorengan sampai adonan selesai.
- Sekali adonan dapat 25 Biji jadi saya bikin 2X adonan dengan warna yg berbeda. Silahkan mencoba,ditunggu recooknya😊.
- Sajikan Roti Kirai dengan Kuah Curry. Selamat menikmati🍽️🍽️.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti kirai/roti jala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :