Cilok lembut kenyal. Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu.
Cilok adalah salah satu jajanan pinggir jalan yang benar-benar menggugah selera ya moms. dengan rasanya yang kenyal serta dipadu dengan gurihnya lemak sapi dan saus. membuat makanan seperti ini disukai siapa saja, termasuk topwisata kids juga. Cilok yang enak adalah cilok yang empuk serta tahan lama ketika dingin. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Sedang mencari ide resep cilok lembut kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok lembut kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok lembut kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok lembut kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok lembut kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok lembut kenyal menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok lembut kenyal:
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 1 buah bawang putih halus.
- Gunakan bahan kering :.
- Sediakan 170 gr tepung terigu.
- Siapkan 80 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk (optional, saya tidak pakai).
- Siapkan sejumput gula pasir.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sate ayam saos Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar cilok lebih lembut dan kenyal lagi, langkah terakhir adalah mengukus cilok yang telah direbus. Siapkan kukusan, dan masukkan cilok yang telah selesai direbus. Siapa sih yang ga kenal cilok?
Langkah-langkah membuat Cilok lembut kenyal:
- Didihkan air + bawang putih.
- Ambil wadah dan campur semua bahan kering kemudian aduk rata.
- Tuang rebusan air dan bawang putih ke dalam campuran bahan kering.
- Uleni menggunakan spatula hingga kalis (tidak menempel di wadah) lalu bulatkan sesuai selera bisa juga di isi dengan telur puyuh.
- Didihkan air + sedikit minyak, rebus cilok hingga mengapung agak lama.
- Panaskan kukusan hingga full uap.
- Tiriskan cilok, lalu kukus selama 10menit..
- Sajikan selagi hangat ditemani saos cabe, sambal kacang maupun dimasak lagi menjadi seblak bun seperti saya hehe😆 selamat mencoba😍.
Karena hampir semua orang tidak asing dengan cilok. Kudapan atau makanan ringan yang konon katanya makanan khas dari Bandung, Jawa Barat. Makanan ringan yang sering dijajakan disepanjang jalan. Bahkan di depan rumah aku, sering lewat abang penjual cilok. Kudapan yang digemari oleh anak-anak juga kaum dewasa karena teksturnya yang lembut dan kenyal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok lembut kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :