Homemade Abon Tuna. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Salah satu olahannya adalah abon tuna.
Daging ikan tuna yang sudah di kukus. Abon yang setengah jadi.santan udah terserap.tinggal di gongseng.dalam tahap ini sebenernya udah enak buat lauk.tapi masih basah.belum kering. Lihat juga resep Homemade Abon Tuna enak lainnya.
Lagi mencari ide resep homemade abon tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade abon tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade abon tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade abon tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Salah satu olahannya adalah abon tuna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade abon tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Homemade Abon Tuna menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Homemade Abon Tuna:
- Gunakan 300 gr tuna fillet @rayditomeatyou.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Siapkan 25 gr gula kelapa.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada.
- Sediakan 250 ml santan murni.
- Ambil Sedikit kelapa parut (opsional).
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 1/4 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Sedikit cabe bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Gulai ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Abon merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh masyarkat khususnya anak kecil. Abon dapat meningkatkan nafsu makan anak dan daya tarik karena rasanya yang enak. Lihat juga resep Abon ayam homemade enak lainnya. Sushi roll khas Ichiban yang berisi crab stick, tomago, dan kyuri dibalut dengan homemade abon volcano dari daging tuna segar.
Cara membuat Homemade Abon Tuna:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, paralel rebus tuna sebentar dan suwir kasar.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos, masukkan tuna suwir dan santan.
- Campur rata hingga air setengah asat, masukkan gula, garam, dan lada.
-
Tes rasa, kecilkan api. Aduk rata hingga air habis, makin kering makin awet.
- Tabur bawang goreng. Siap disajikan ✨.
Wah, rasanya wajib kamu coba, Sushi Lovers! Gak heran pengunjung kerap memesan sushi roll ini. Ukurannya yang bite size juga membuat sushi ini enak dicemilin. Abon diolah dengan cara perebusan, penggorengan, pengepresan atau pemisahan minyak. Produk yang dihasilkan mempunyai bentuk lembut, rasa enak, dan memiliki dayaawet yang relatif lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade abon tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :