Sosis Asam Manis dengan Kecap Majalengka. Resep Sosis Asam Manis dengan Kecap Majalengka. Lihat juga resep Sosis Asam Manis Pedas enak lainnya. Masukkan sosis dan paprika, tumis hingga sosis matang atau berubah warna.
Jadi deh, tumis sosis asam manis siap sajikan dengan nasi hangat. Kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica secukupnya. Masukkan juga air dan aduk merata, masak sampai sayur layu dan bumbu meresap sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep sosis asam manis dengan kecap majalengka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis asam manis dengan kecap majalengka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sosis Asam Manis dengan Kecap Majalengka. Lihat juga resep Sosis Asam Manis Pedas enak lainnya. Masukkan sosis dan paprika, tumis hingga sosis matang atau berubah warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis asam manis dengan kecap majalengka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis asam manis dengan kecap majalengka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis asam manis dengan kecap majalengka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Asam Manis dengan Kecap Majalengka memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Asam Manis dengan Kecap Majalengka:
- Ambil 4 buah sosis.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm kecap asin (segitiga).
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya air, minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Seblak Ceker Joglo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan potongan sosis, kemudian tambahkan kecap manis, air, gula pasir, dan garam secukupnya. Tambahkan sejumput lada bubuk, kemudian masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap dan sosis matang, angkat dan sajikan sosis goreng mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Asam Manis dengan Kecap Majalengka:
- Siapkan bahan-bahan.
- Kupas kulit sosis kemudian potong serong, iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
- Goreng terlebih dahulu sosis yang sudah dipotong, setelah agak kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukan saos tomat, saos tiram, kecap asin, kecap manis,,aduk-aduk kemudian tambahkan air,,aduk rata kemudian masukan sosis, garam,,aduk kembali dan tes rasa, masak sampai air agak menyusut.
- Sosis asam manis siap dihidangkan.
Cari produk Kecap lainnya di Tokopedia. Selain kecap di Kabupaten Majalengka ternyata ampas kecap juga dijual loh guys. Jadi ampas kecap ini akan dimasak, dan dijadikan lauk bagi masyarakat Majalengka. Nah ampas kecap ini berasal dari sisa kacang kedelai yang sudah dimelalui proses pembuatan kecap. Untuk rasa dari ampas kecap ini gurih, manis, dan asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis asam manis dengan kecap majalengka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :