Lemet / Utri. Find What You Need At Booking. How to make cassava lemet / utri is very practical, chewy and d. Utri atau lemet ini cocok disajikan sebagai teman minum teh atau orang Gunungkidul menyebutnya nyamikan Wedangan.

AssalamualaikumSelamat datang di Chanel Dapur Diah Ala RumahanHari ini Bunda Diah membuat kue tradisional yang mumer, lembut dan kenyal, Lemet, Utri, atau Jo. Suami lagi pengen makan lemet awalnya bingung lemet itu apa sih akhirnya dikasih tau gambarnya dr internet dan ternyata kalau di daerah saya dulu namanya utri, pantes gk nyambung 😁. Akhirnya tanya ibu mertua bahannya apa aja dan cara bikinnya krna suami sering bilang kalau si ibu mertua suka bikin dulu waktu suami saya msh kecil, ternyata gampang bikinnya dan mari dicoba.

Lagi mencari ide resep lemet / utri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet / utri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Find What You Need At Booking. How to make cassava lemet / utri is very practical, chewy and d. Utri atau lemet ini cocok disajikan sebagai teman minum teh atau orang Gunungkidul menyebutnya nyamikan Wedangan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet / utri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemet / utri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemet / utri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet / Utri menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemet / Utri:

1. Gunakan 1 kg singkong.
2. Sediakan 1/2 btr kelapa parut agak muda.
3. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 300 gr gula aren, sisir kasar/halus sesuai selera (saya kasar).
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 3 lbr daun pandan.
7. Sediakan Secukupnya daun pisang.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Asam padeh ikan tongkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kalau dikampung aku, kue UTRI atau Lemet ini banyak sekali dijual di pasar disetiap hari. UTRI biasanya dijual bersama dengan getuk lindri, cenil dan kue-kue yang lain juga. Dan bahan utama untuk membuatnya adalah dari bahan singkong atau ketela pohon. Teman kue Lemet ini adalah taburan kelapa parut yang menambah cita rasa yang berbeda.

Cara menyiapkan Lemet / Utri:

1. Parut singkong. Tambahkan kelapa parut, gula aren, tepung tapioka dan garam. Aduk hingga rata..
2. Ambil adonan secukupnya, taruh diatas daun pisang. Bungkus hingga selesai..
3. Masukan daun pandan dalam air kukusan, panaskan kukusan hingga air mendidih. Masukan adonan lemet lalu kukus hingga matang selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.
4. Siap disajikan.

Tetapi di kota jakarta kalau tidak bikin UTRI sendiri. Kupas dan cuci singkong hingga bersih, lalu parut. Sisir gula jawa (bisa dicincang halus). Utri merupakan perpaduan antara singkong dan mutiata Gula pasir serta bahan yg sangat sederhana,tapi membuat Makanan. Resep Lemet Singkong Nangka / Ketimus favorit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemet / Utri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :