Asam padeh ikan tongkol. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas.
Kunci masakan ini terletak pada bumbu rempah dan rasa pedasnya.
Kuahnya sendiri tidak kental, dan bertekstur ringan.
Namun, anda tak usah khawatir untuk pergi ke rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam padeh ikan tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam padeh ikan tongkol:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol.
- Sediakan 2 bh wortel.
- Sediakan 1 asam kandis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 bh tomat.
- Siapkan 25 bh cabe merah keriting (+ rawit kalo mau pedas).
- Ambil Daun2:.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan 3 bh daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai.
- Siapkan 1 bh asam kandis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bobor Bayam dan Gambas Sehat tanpa Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika membuat asam padeh pakai ikan tongkol, pastikan memilih ikan tongkol yang benar-benar segar agar tak amis aromanya.. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat Melayu, Aceh dan Riau. Instagram : Gacita_vlogVIDEOS : Video lainnya: https://www.yo.
Cara membuat Asam padeh ikan tongkol:
- Rebus ikan dg garam dan asam kandis sbntar, sampai ikan berubah warna jd abu2..
- Potong2 kentang.
- Blander bumbu halus.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus+ daun2+air +asam kandis biar kan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan dan kentang, masukkan garam. Masak sampai air sisa sedikit/sesuai selera.
Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Pedas Mantap, Coba Yuk! Perpaduan ikan tongkol dan bumbunya lamak bana! #LokalIDN. Masakan Padang dikenal dengan racikan bumbunya yang kaya rempah. Satu menu yang kerap dicari saat berada di rumah makan Padang adalah asam padeh ikan tongkol. Untuk mengolah resep asam padeh ikan tongkol ini, pertama-tama mari kita siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :